（本经上品）
非不返顾其根，足征卫足之知矣。
【气味】甘寒滑，无毒。
【主治】主五脏六腑，寒热羸瘦，五癃，利小便。久服坚骨，长肌肉，轻身延年。
【核】曰∶生少室山中，今郊野园圃，不拘肥瘠地都有。四时可以子种，宿根亦再发。
秋深布子，覆养经冬者，曰冬葵，入药最良。内经云∶脾之菜也。尔雅翼云∶秋菜未生，种此以相接也。又云∶葵为百菜主，味尤甘滑，故为马践，漆室女知忧及国，公仪休相鲁，愠而拔之，不欲夺园夫之利也。其子虽经年不 ，微炒令 炸，散着湿地，遍踏之，朝种暮生，远不过宿。实如指顶，皮薄而扁，实内子轻虚如榆荚仁。埤雅云∶冬种者有雪，弗令从风飞去，言体轻也。每雪辄一劳之，令地保泽，叶不受虫，掐必待露解，收必待霜降，晚则黄烂，早则黑涩。其茎挺生，茎疏叶密，倾向太阳而卫足。孔子曰∶禾生垂穗向根，不忘本也。
又云∶鲍庄子知不如葵，葵犹能卫其足，盖禾之向根仁也，葵之卫足知也。仁以守之，知以揆之。故葵，揆也。其萼翠，其花艳。花具五色间色，单瓣千瓣。王祯农书云∶本丰耐旱，可防荒俭，以作菹腊，枯 可以榜族，根子又能疗疾，咸无遗弃。诚蔬茹之要品，民生之资益也。种类亦多，有露葵、兔葵、黄葵、锦葵、蜀葵，入药者只宜蜀葵。今市肆一种，充冬葵者，气味浊恶，色深褐，质沉重，形如橘核，服之令人肠滑。别录指此为冬葵，又出蜀葵一条，似与尔雅不相符合。当判蜀葵子，即本经葵子，用之颇验。每用市肆伪充冬葵子，不先人云∶寒热欲通而不藏，致肌肉羸瘦；五癃欲藏而不通，致水道闭塞。葵性滑养窍，能使藏者通，返顾卫根，能使通者藏。盖滑为水骨，故可坚骨；骨坚则肌肉长，形全则轻身延年矣。又云∶葵具五色，有多种，冬茂者曰冬葵。犹芥之有冬芥、春芥。为脾之菜，肾之药也。字从癸，从冬，皆属于肾。其子易生，用治胎产，自然入神。功主助精益水，输水溺道，非不返顾其根也。察通关格之专藏，止消中之多溺，可想见矣。若病属久藏而发者，如淋，如带，如痘疹，如死胎，如丹石毒，如消渴，如痈肿没头，如肠痈胃疽，如肉锥怪证，皆有奇征。第有风疾宿病，天行病后，曾被犬伤者忌之。世人但知能发宿疾，不知不许人有久藏
【 】曰∶葵归也，揆也。揆度生气之归，揆度生机之出也。味甘气寒，体滑易生，遂含土劣水势，抽为草木，以孕发陈之兆。故主腑脏宁谧之地，为寒热所侵，以致羸瘦。州都之所，为五邪所薄，以致五癃。此不当于归，所当揆度以出者也。骨坚便利，通淋之征，肌长身轻，主羸之验也。
（揆度生气之归，即能使通者藏；揆度生机之出，即能使藏者通。但之归之出，属气机；
欲