方书云．人迎紧盛伤于寒．气口紧盛伤于食．以是知伤食之脉．专以气口为主也．然诊视之时．有气口脉沉伏者．有气口脉滑大者．又有人迎气口俱弦数者．纷纷不一．不可以一说拘也．夫人迎气口脉俱弦数．外症日晡寒热．头亦微痛．全与风寒无异．但神气如故．身无疼痛．可以为别也．脾胃之气禀于命门．命门凝然不动．下焦为之臣使．宣布其气．行至中焦．入于脾胃．乃能化食．今因饮食郁遏．少阳三焦之气不得宣通．故生寒热诸症．医者不识．呼为寒疾．误人多矣．宜用柴胡化滞汤．通表里而双解之．食重者宜下．若外无寒热表症．但觉胸膈不宽者．痰裹食而不化也．宜用加味二陈汤．又有生冷伤脾者．脉来沉缓无力．（审脉之有力无力而定虚实之治）宜用香砂理中汤．更有胸腹不觉．咳嗽气急．四肢无力．大便不甚通畅．脉沉弦细．按之无力．下焦虽是虚寒．中焦又有浮热．先以养血健脾汤．开其痰食．再以八味地黄丸．实其下焦．方为得法．至若饮食积久．或伤之太过．中气闭塞．以致猝然僵仆．昏不知人．名为食厥．甚则四肢拘挛．状如中痰．亦用加味二陈汤．脉沉细缓者．宜加姜桂．不可误认痰症．妄用痰剂．
柴胡化滞汤
伤食而用柴胡．以其能升少阳之气也．
加味二陈汤
大凡消食化痰．必须顺气．胸中不宽．故用苏桔．若在脐腹以下．宜用青皮香附．
香砂理中汤
养血健脾汤 方见脾胃门．
冲和丸
陈皮 半夏 枳壳 浓朴 神曲 杏仁（各一两） 黄芩 桔梗（各五钱）
脾居中央．寒之不觉其寒．热之不觉其热．饮食易化．百病不生．故云冲和．今为饮食所伤．失其旧职．用此消其积滞．复其冲和之旧矣．故以冲和为名．痰滞胶固者．再加莪术．
物性相制药
索粉不化．宜加杏仁．狗肉亦用．牛肉伤加红曲．鱼伤加橄榄．面食豆腐．加萝卜子．粽子粘食．加白酒药．肉食加山楂．果子菜蔬．加麝香．煎炒浓味．加淡豆豉．