本页提供2017年8月2日科教频道cctv10健康之路节目视频全集和要点笔记，节目请到的嘉宾是杨志敏。主题是《这是我的菜-夏季药膳》。主要介绍冬瓜和丝瓜的养生功效等相关内容。中医中药秘方网提供视频全集的在线观看和主要内容介绍（节目要点笔记）。
图：这是我的菜-夏季药膳
杨志敏：广东省中医院中医健康管理中心主任医师。
杨志敏推荐大家在夏天可以多吃瓜。尤其是多吃冬瓜和丝瓜。
冬瓜有清热解暑、止渴利尿、利水的作用。夏天更应该吃冬瓜，冬瓜表面的白霜是天然的保鲜剂。如果冬瓜上面的白霜被破坏后冬瓜就会很快腐败，反之可以保存很长时间。
图：冬瓜白霜
冬瓜寒凉，虚寒性体质吃冬瓜还是要讲究方法的。冬瓜全身都是宝，冬瓜瓤可以用来煲汤、冬瓜皮水可用于烧菜。冬瓜皮的利水作用比冬瓜肉还强。中医有以皮治皮之说。
丝瓜有清热、化痰、通利的作用。是夏天的祛湿利器。老了的丝瓜（丝瓜络）还可以当厨房清洁用品。
图：丝瓜
20170802健康之路视频和笔记:杨志敏,冬瓜,丝瓜,祛湿,利尿,解暑