健康之路20200519:陈伟,学做控糖高手,饮料含糖量测试,含糖知识

健康之路cctv10节目视频2020年5月19日播出《学做控糖高手》关键词:陈伟,饮料含糖量测试,食品中含糖知识测试

陈伟，主任医师，博士生导师，博士学位。现任中国医学科学院北京协和医院临床营养科副主任，中国营养学会临床营养分会主任委员，中国医师协会营养医师专业委员会副主任委员，中国医疗保健国际交流促进会营养与代谢管理分会主任委员，中华医学会肠外肠内营养学分会委员、老年学组副组长。
陈伟

 

2020年5月19日健康之路 学做控糖高手：

 

精制糖、精炼糖、蔗糖、添加糖等糖类摄入过量后，会在人体内形成糖分蓄积，最后变成脂肪，长期大量摄入，人体脏器就会受到影响，容易发生心脑血管疾病、阿尔茨海默病，或因重度肥胖造成肿瘤等相关疾病。

 

世界卫生组织推荐，每人每天摄入糖应不超过25克。你每天吃的糖过量了吗？3个测试，帮您健康吃糖~

 

测试一 饮料含糖量测试

 

常见饮料的含糖量

 

常见鲜榨果汁含糖量

 

饮料别多喝，过量是大错！

 

长期过量摄入糖分，会造成体内发生胰岛素抵抗，可能发展为糖尿病前期，甚至是糖尿病；多喝饮料会给人体蓄积过多的脂肪，造成各种激素水平紊乱，出现痤疮或是女性的月经周期不调等；肠道菌群吃“糖”，人体摄入糖分过多，容易造成肠道内菌群紊乱，进而影响大脑代谢，造成心血管的疾病、慢性肠病，甚至是恶性肿瘤。

 

测试二 食品中含糖知识测试

 

常吃的这些食物中哪些含糖量高？为什么呢？且听专家一一道来~

 

专家提醒

 

这三类“高糖”食品要少吃

 

1、本身不甜，但加入大量外源性糖而制成的甜品，如果脯、山楂条等；

 

2、本身也有糖，但为了口味儿加入其他甜分而做成的食品，如萨其马、土司面包、蛋糕等；

 

3、食材本身无糖，但是烹调加糖，如糖醋里脊、糖醋排骨、牛肉脯等。

 

测试三 人体成分分析测试

 

身体成分测试主要是评价肌肉和脂肪，因为糖摄入过量，既会增加脂肪，同时也会减少肌肉。

 

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来源：央视