健康之路20220804:疏学明,排查家里的火灾隐患,火灾应急自救指南

健康之路cctv10节目视频2022年8月4日晚上17:25分播出《应急自救指南—火灾（上）》关键词：疏学明,排查家里的火灾隐患,火灾应急自救指南

疏学明，清华大学工程物理系/公共安全研究院博士生导师。中国岩石力学与工程学会工程安全与防护分会第一届、第二届理事会理事，中国消防协会会员，国家“注册安全工程师”，《材料科学》编委会委员，中国安全科学技术学会学科建设委员会委员，中国灾害防御协会风险分析专业委员会委员，北京市安全生产科学技术研究院专家。

 

厨房里的火灾隐患

 

1、炒菜时油锅起火怎么办？

 

可燃物、助燃剂和点火源是火灾发生的三个条件，只要去除其中任一条件即可达到灭火的目的。油锅起火后，盖上锅盖也就隔绝了空气，去除了可燃物和助燃剂两个条件，可以窒息灭火。

 

倒菜、倒油是采用降温的方式使油锅的温度降下来，可以用来应急灭火。如果火势较大则不起作用。

 

油锅起火不能用水来浇灭。因为油浮在水的表面，加水后水在高温下迅速汽化，并带着油分子进入到空气中，遇火后会发生爆燃。

 

2、灶台附近的可燃物

 

38度以上的白酒具有挥发性，火灾风险属于甲级，如果离灶台较近，就存在火灾隐患。纸巾、抹布、粉条也是可燃物，应放置在远离灶台的位置。

 

这是在专业的安全环境下，消防人员做的模拟面粉爆炸的试验。面粉在空气中达到一定浓度时，遇明火会爆燃，风险很大。咖啡粉和奶粉也有爆燃的危险。这些可以放在柜子里，不要放在离火太近的地方。

 

充电器在不使用的时候应该及时拔掉。长期插在电源上，充电器和电线板容易形成短路，存在火灾隐患。

 

3、做饭糊锅

 

做饭过程中一旦发生溢锅、灶火被浇灭，容易发生燃气泄露。

 

预防厨房火灾要做到：人走火灭；通风排气；安装燃气自闭阀；安装感温式火灾探测器。

 

4、抽油烟机长期不清洗

 

抽油烟机长期不清理会沾有很多炭黑，油盒里油也会过多，这些都是可燃物。一旦发生火灾，由于烟囱效应火会顺着烟道蔓延，烟道内的油垢被引燃后会给这个单元楼带来危险，且扑灭难度大。此外，这类烟的毒性大，被人体吸入后会麻痹神经，影响人员逃生。

 

抽油烟机的集烟罩和油盒要及时清理。

 

客厅里的火灾隐患

 

1、电动车不要入户充电

 

电动车目前大多使用锂电子电池，充电过程中一旦出现了超温或是外在的机械破坏，就容易发生爆炸。一旦起火，危害巨大且扑灭难度高。

 

电动车电池爆炸到底有多严重？

 

飞线充电也不可取，电线多次转接都增加了风险，一旦出现热失控就会发生爆燃。这种火灾还会堵塞逃生通道，造成人员伤亡。

 

专家建议：电动车应使用室外充电桩充电。固定的充电桩可检测电池的安全性，即使发生了火灾影响也相对较小。

 

家有电动车，下面这五条安全知识也要牢记！

 

2、电源和插线板

 

上方的电源插头是处于半接触或虚接状态，因为接触不良会产生电火花，不仅有触电的危险，还有火灾隐患。如果使用多个电器，建议安装接线板。 

 

接线板上用电器过多，也会存在火灾隐患。如果超过了额定功率就是超负荷使用，会有火灾的风险。

 

使用插线板要参考其背面所标注的各项参数，不要超负荷使用。

 

卧室里的火灾隐患

 

家用取暖器“小太阳”功率大、发出的热量多，使用时要注意安全：

 

购买正规厂家生产的合格产品；

 

放置在离墙20厘米以上的位置，并远离窗帘等可燃物；

 

千万不要在上面覆盖衣物。