肥胖的病因，一是因为脏腑功能的失调，导致体内水谷精微运化输布失调，清浊相混，膏脂痰瘀内蓄而致肥胖。二是过食肥腻和酗酒，致使浊热积聚，脂肪运化失调而导致肥胖。因此肥胖的防治，关键在于调理相关脏腑的功能。
肝郁气滞 以肥胖伴有情志抑郁或心烦易怒，口苦咽干等症状为特征。治疗的关键在于疏肝理气，活血化瘀。可选用玫瑰茶：取玫瑰花、当归、柴胡各6克，加入开水冲泡后饮用。方中玫瑰花理气止痛，当归养血活血，柴胡疏肝理气。此方适用于气滞型肥胖者。
脾虚湿阻 以肥胖伴有面色萎黄，神疲乏力，身体困重，纳谷不香，’恶心呕吐，下肢水肿，大便稀溏等症状为特征。治疗的关键在于健脾利湿。可选用茯苓糕：取人参3克，茯苓、山药、白术各15克。将药物研成细末，加入糯米粉150克，加水调匀后在锅中蒸熟即可食用。适用于脾虚型肥胖者。
胃肠积热以肥胖伴有多食善饥，怕热多汗，大便秘结，小便短赤等症状为特征。治疗的关键在于清胃热，通便秘。可选用清胃粥：取生地、知母、生石膏各10克。将生石膏加水煮15分钟，倒出药汁，在其中加入另外两种药物和粳米，煮粥食用即可。适用于胃热型肥胖者。
肾阳不足 以肥胖伴有气短懒言，头晕多汗，手脚发凉，怕冷，易感冒等症状为特征。治疗的关键在于补肾益气。可选用补肾酒：取肉桂3克和枸杞子、杜仲各15克，加入白酒浸泡了天后饮用即可。适用于肾阳虚型肥胖者。
肺阴不足 以肥胖伴有多食易饥，口干，心悸，头晕耳鸣，手足心热等症状为特征。治疗的关键在于益气养阴。可选用养肺汤：取杏仁、麦冬、百合各 1．5克，加水煮开后饮用。适用于肺虚型吧胖者。 (冯楠)