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枸杞蒸瘦猪肉护眼

  我是个气象工作者。几十年来,我坚持读书看报,观云测天,还经常爬点格子。由于工作需要,也经常熬夜。但是,目前我的眼睛很好,读书看报都不要戴眼镜,家里穿针等细活都由我承包了。这是什么原因呢?这里我讲个50多年前的小故事。

  有一次,父母亲为了给我们众兄妹每人做件新衣服过年穿,请来几位裁缝师父,其中有个老者84岁了,不戴眼镜穿针引线自如。父亲问他眼睛为什么这样好?他就介绍了一个“秘方”:用枸杞蒸瘦猪肉吃,每月吃三至四次,坚持吃了五十多年,所以眼力一直很好。当时我年纪虽小,但一直记着这个方子,坚持四十年没间断,退休后做得更经常些。平常注意眼睛卫生,还做一做眼保健操。所以几十年没有患过眼疾,真是受益匪浅。

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