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菠菜梨粥防治便秘

(美味儿童餐)

气候干燥,许多小宝宝开始出现便秘、大便干结等症状。食疗,才是最好的方法。取泡好的大米、洗净的菠菜、梨各20克,水70毫升。大米加水煮成粥;把菠菜用沸水焯一下,磨碎;梨去皮去籽磨成泥;粥里放人菠菜、梨,稍煮,即可食用。

营养点评:菠菜和梨都含有大量的膳食纤维,能促进肠道蠕动,帮助排便。同时,菠菜和梨还有润燥清火的作用。 梁文哲

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