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食伤胃肠的中药调治

特约专家、东南大学附属中大医院中医内科副主任医师 朱欣佚

吃多了,首先影响到的就是人体的 消化系统,就象《黄帝内经》早就指出的 那样——“饮食自倍,肠胃乃伤”。肠胃因 多食而“受伤”后,会出现各种各样的消 化系统症状,如食欲减退、腹胀、腹痛、嗳 气、反酸、恶心、呕吐、腹泻、便秘等,也有 部分会出现全身症状,如头昏、注意力不 集中、乏力、心悸、身体困重、思睡或失眠 等。下面根据多吃的食物种类和出现症 状的不同,介绍一些简便易行的食疗方 法,病情较轻的患者可以选用。

一、淀粉类食物吃多了:淀粉类的食 物包括米、面,以及以米粉、面粉为主制 成的各种糕点。这类食物吃多了,往往会 出现腹胀、腹痛、反酸等症状。尤其是含 糯米的食物,比如汤圆(元宵),吃多了更 易造成这些症状。

应对办法:炒谷芽、炒麦芽各20克,水煎服。

二、蛋白质、脂肪类食物吃多了:这类食物指的是各种鱼类、肉类、油炸食品和坚果炒货(如核桃、瓜子、花生等)。吃多了会出现食欲减退、口苦口臭、嗳腐吞酸等症状。严重者可能还会诱发急性胆囊炎、胰腺炎的发作,这时需要到医院就诊。

应对办法:炒山楂30克,水煎服。轻症吃一些山楂片、山楂糕就可以了。

三、豆类吃多了:包括豆浆、豆腐、豆腐干、百叶等豆制品,以及黄豆、红豆、黑豆等各种豆类。吃多了会出现腹胀、腹痛、放屁多等症状。对于高尿酸血症(痛风)、胃病患者,豆类食物尤其要慎食。

应对办法:陈皮、莱菔子各10克,水煎服。

四、水果吃多了:凉性的水果如梨、猕猴桃、西瓜、哈蜜瓜等吃多了,会出现食欲减退、恶心欲吐、反酸、便秘、腹胀、腹痛甚至腹泻等症状。冷饮喝多了也会出现类似的症状。

应对办法:一般来说.服——些藿香正《液(丸)就可以了。

五、酒喝多了:各种酒类,无论是白酒、红酒、黄酒,还是啤酒或米酒,喝多了往往会产生脾胃湿热,出现头昏头重、口苦口臭、口中粘腻、便溏不爽等症状。肝病患者、胃及十二指肠溃疡和痔疮较重的患者,最好不要饮酒。

应对办法:葛花10克(或葛根30 克),水煎服。

六、补品吃多了:很多补品,如人参、桂圆肉(龙眼肉)等,由于体质的原因或吃多了,往往会出现腹胀、食欲下降,甚至躁热、多汗、鼻衄(出血)等症状。补药最好在医生的指导下服用。

应对办法:萝卜汤或莱菔子(萝卜籽) 10~20克,水煎服。

再介绍二款药饮,是专门为消食化滞、调整胃肠功能所设计的,患者可根据情况选用。

1.三鲜消滞饮:用鲜山楂20克,鲜萝 卜30克,鲜青橘皮6克,洗净切丝,共人 锅加水适量,用武火烧开后改用文火煮 30分钟,弃渣取汁后,加入冰糖适量煮沸 即成。每日服3次,每次服20~30毫升。

功用及主治:健脾行气、开胃助运。适用于脾胃气滞所致腹胀、不思饮食。

2.麦芽山楂饮:炒麦芽10克,炒山楂 6克,加水适量,煎煮30分钟,去渣,取汁大约250毫升,加入红糖10克,分次服用。

功用及主治:消食、化积、和胃。适用于食积停滞,厌食不饥。 (吴叶青 整理)

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