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山药桂花粥疗五更泻

现在天气转冷,有的老人凌晨突然腹痛想拉肚子,然后就“十万火急”地上厕所,“一泻千里”后,肚子舒服了许多。中医认为,这种慢性腹泻大多是由脾肾阳虚引起,俗称“五更泻”。这类人除了黎明前容易迫不及待地去厕所外,平常还会有腹部畏寒、四肢不温、腰膝酸软、神疲乏力等诸多脾肾阳虚的表现。下面介绍一款山药桂花粥可有效改善脾肾阳虚造成的五更泻。

新鲜山药200克、桂花15克、粳米50克、大枣5枚、红糖10克。将山药去皮洗净,切成约0.5厘米厚的片备用。粳米放锅中煮沸,放入山药片、桂花、红枣,小火煮半小时即成,出锅后加入红糖。

中医认为,山药性味甘、平,入脾、肺、肾三经,能补脾益肾止泻,是一种物美价廉的补品,补而不腻,香而不燥。桂花气味芳香,能理气和胃止痛。大枣补益气血,健脾养胃。红糖温补。与滋补的粳米熬粥食用,可温补脾肾阳气而止五更泻。

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