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养胃别进误区

胃病患者在日常食疗的时候,特别容易进入一些误区.这样不仅不利于疾病的康复,日久还会导致更为严重的疾病,所以一定要引起注意。

误区1顿顿喝粥对胃好

不少胃病患者认为,粥细软,易消化。能减轻胃的负担。事实上,这种观点并不全面。一来.喝粥不用慢慢咀嚼,不能促进唾液腺分泌唾液.而唾液中的淀粉酶是可以帮助消化的。二来,粥水分多,稀释了胃液,加速了胃的膨胀,使胃运动缓慢,不利于消化吸收,所以胃病患者千万不要以为顿顿喝粥对胃好,每天喝一顿就可以了,适当吃些“干食”是非常有必要的。

误区2多喝牛奶对胃有好处

胃部酸胀不适时,喝杯热牛奶便可缓解症状,感到舒服。这是因为牛奶稀释了胃酸,暂时在胃黏膜表面形成一层保护层,因而感到舒服,但经常喝牛奶就未必对胃病患者有利了。现已证明,牛奶刺激胃酸分泌的作用比牛奶本身中和胃酸的作用更强,若胃病(如胃溃疡)需要抗酸治疗,是不宜用喝牛奶的办法来解决的。胃酸分泌过多引起的胃病,可以用豆浆来代替牛奶。 (朱瑕婷)

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