首页>偏方秘方>中医内科>糖尿病>正文

三款药膳调治糖尿病

糖尿病患者常因足部感染引起足及下肢坏疽,称为“糖尿病足”,常表现为足部麻木、感觉迟钝、发冷;疼痛,严重者可出现足趾颜色变黑,甚至发生溃烂,是糖尿病容易出现的并发症。其主要原因,与糖尿病患者长久的正气消耗,以及局部的气血流通不畅等因素有关。除了足部的病变,还经常会伴有精神疲乏,面色苍白,气短懒言,消瘦,动则出汗,心悸不宁等气血亏虚症状。因此,在防治糖尿病足时,既要注意理气活血,改善病变组织局部的气血流通状况,又要以补益正气为主;以补充疾病所造成的长期消耗。可以采用攻补兼施的食疗方法,攻其瘀滞,补其正虚。
 

中医的辨证施膳,以能养五脏、活血化瘀的食物为主。现将适合糖尿病足患者常用的活血补气药膳介绍如下,供参考选用。

1.活血茶叶蛋: 取丹参、红花各12克,桃仁10克,茶叶4克,鸡蛋4枚。将前3味药物加水煎煮30分钟后,离火冷却,放入鸡蛋、茶叶同煮。鸡蛋熟后打破蛋壳,在药液中浸泡至蛋清呈紫红色时即可。每天吃1个鸡蛋。丹参、红花、桃仁都具有活血化瘀功效,鸡蛋则能温补气血,茶叶清热解毒,也有轻微的活血作用。  

2.参芪猪肘子: 取猪肘子两个,炙黄芪45克,党参20克,当归15克,肉桂4克,以及盐、糖、黄酒、大料、酱油、花椒等调料。猪肘子和药物、调料一同入锅,加水适量,用大火煮一小时。猪肘子取出,撇去锅中浮油,将猪蹄再放入锅中,继续用小火煮至肉烂,取出放凉,切成片后装盘即可食用。黄芪助卫气、补中气、托疮毒;当归活血、补血;党参补气健脾;肉桂温补肾阳、温中逐寒、宣导血脉,猪蹄去油后,富含胶原蛋白,是糖尿病足食疗的佳膳。

3.当归鲫鱼: 此方出自明代《本草纲目》,是补气活血的经典名方。方法是,取鲫鱼1条(约500克),当归10克,红花5克,以及食盐、味精、葱花、姜、黄酒等调料。将鲫鱼去内脏清洗干净后,把其他原料一起装入鱼肚中,外面用荷叶包裹后,在烤箱中烤熟即可食用。当归活血、补血,红花祛瘀、生新,鲫鱼营养丰富,此药膳对增强糖尿病足患者的抵抗力和康复极为有利。

上一篇:糖尿病周围神经病变“血痹”

下一篇:熏洗法妙治搪尿病足

返回首页

相关

推荐

站内直通车

首页偏方养生方剂书籍中药秘方药图疗法药方方集视频穴位内科外科妇科男科口腔喉科 鼻炎眼科耳科儿科肠胃泌尿肝胆肛肠骨科神经呼吸皮肤肿瘤美容保健延寿心脑
返回顶部