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糖尿病食谱 饮食疗法7方

糖尿病食谱1.玉竹粥:原料:玉竹20克,粳米100克,冰糖少许。 制法:先将玉竹洗净加水煎取浓汁后去渣,入粳米,加水适量煮为稀粥,粥成后放入冰糖,稍煮沸即成。用法:每日2次, 5—7天为1疗程。功效:滋阴润肺,生津止渴。适用于糖尿病或高热病后的烦渴、口干舌燥、阴虚低热不退,并可用于各种类型的心脏病、心功能不全的辅助食疗。禁忌:胃有痰湿致胃部饱胀、口腻多痰、消化不良、舌苔厚腻者忌服。

糖尿病食谱2.猪肚粥:原料:猪肚1具,粳米100克,豆豉30克,葱、花椒、姜、盐各适量。制法:先将猪肚洗净,煮取浓汤后去肚,入粳米、豆豉煮成粥,待粥熟后,再下葱、花椒、姜、盐等调料,煮沸即可随意食用。功效:补中气,健脾胃。可作为糖尿病的辅助食疗之品。

糖尿病食谱3.猪脊羹:原料:猪脊骨1具,红枣150克,莲子(去心)100克,木香 3克,甘草10克。制法:猪脊骨洗净剁碎,木香、甘草两味以纱布包扎,然后与红枣、莲子同放锅中,加水适量, 小火炖煮4小时。用法:食料喝汤,分顿食用。功效:补阴益髓、清热生津。可作为糖尿病的辅助食疗佳品。

糖尿病食谱4.水煎玉水须:取玉米须(花柱)50-100克,水三碗煎至一碗半,刚艮3次,不用忌口,连服效果显著(此方兼治高血压)。

糖尿病食谱5.核桃鸡蛋木耳方:每次用两片大木耳,两个核桃仁剁碎后放入稍加水的两个蛋里,调匀炖熟,不加佐料,空腹吃,有降血糖作用。

糖尿病食谱6.饮服胡萝卜汁:取胡萝卜数个,用榨汁机榨汁,每次喝30-50 毫升,每日3次。

糖尿病食谱7.猪胰薏米方:猪胰子1个,薏米30克,水煎连汤全部服用。每日1次,连服10日,未愈者可继续服用。 (周治)

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