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海带泡发治慢性咽炎

春季是慢性咽炎的高发期,患者常出现咽部如有东西咽之不下或清晨常吐黏稠痰块。中医认为,这多由情志不畅、气滞痰凝等所致,常吃糖渍海带可以缓解。海带味咸性寒,有消痰软坚、止咳平喘,泄热利水的作用。海带中的碘化物进入血液.后,能促进咽部炎症渗出物的吸收,起消炎作用。

用法是:将海带丝500克用冷水泡发,煮熟后捞出,加白糖200克拌匀,腌渍1日后食用。每日2次,每次食用50 克。注意:海带性寒,大便稀或痰涎清稀有沫者不宜服用。 周英斌

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