每年秋冬，我的慢性咽症状炎常常加重，每每被咽部红肿、咽喉干燥痛痒折磨得苦不堪言。一位中医师向我介绍了个方子——白糖腌海带。我如法炮制食用，效果确实不错。
具体方法是：取生海带250丸，冷水泡开，洗净切丝，在开水中烫一烫，捞出，用100克白糖将海带丝拌匀，腌制3天后食用。每天空腹吃一次。每次一小碟，连续食用15天即可。
症状得到明显缓解后，一定要保持一段时间清淡、正常的饮食，禁忌油腻、麻辣等食物及饮酒，以免对咽部产生刺激，引起咽炎复发。
山东潍坊 冯荣明
编辑提示：此方只适用于慢性咽炎之痰热蕴结型，症见咽喉不适，咳嗽，咯痰粘稠，口渴喜饮，舌红，苔黄腻，脉滑数。
脾胃虚寒者忌服，甲亢患者禁用，糖尿病患者勿用白糖。