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咽炎发作 陈宁推荐了几款药粥

  空气质量日益下降,咽炎如今已成为都市人的通病。如果遇上天气和空气环境骤然改变,咽喉炎患者更加容易复发。广东省第二中医院呼吸科主任陈宁告诉记者,最近到门诊求医的咳嗽、咽喉病患者交往时有所增加。

  指导专家

  陈 宁

  广东省第二中医院呼吸科主任医师

  天气空气变化 咽炎频繁发作

  天气回南转暖,冷空气未及时补充,造成前几日的灰霾天气,加上忽冷忽热的气温,让不少人被咳嗽、咽痒、咽干等症状困扰。

  陈宁指出,咽炎的反复发作,除了跟天气和空气有关系以外,和人体自身也有一定关系。所谓正气于内则外邪不侵。陈宁认为,都市在预防咽炎等呼吸道疾病除了要避免在空气不好的时间出外,还应该调养自身,增加自身抵抗力,从而抵御疾病来袭。

  为此,陈宁推荐了几款药粥可以在咽炎症状发作时饮用,缓解症状,辅助治疗。但要治本,还应该从脾胃内脏开始调理,增加运动锻炼,调动身体抵抗力。

  药粥食疗缓解咽喉炎

  豆豉解表粥

  做法:淡豆豉15克,葛根30克,生石膏30克,麻黄、荆芥、山栀各3克,生姜3片,葱白2段,加水同煎。煮沸5~10分钟后去渣取汁,加60克大米同煮为粥,服食。

  功效:此粥可发汗、清热,适用于急性咽喉炎引起的发热、头痛、无汗、咽干口渴、咽喉疼痛者。若服后汗出热退即应停服。

  鲜藕绿豆粥

  做法:鲜藕50克,大米、绿豆各30克,白糖适量。先煮绿豆至沸,加大米煮至半熟后,再放入藕片。待熟后调入白糖再煮一二沸即可。

  功效:此粥甘滑可口,有清热凉血、利咽除烦、生津止渴之功。凡肺胃热盛之急性咽喉炎及炎症后期热退伤阴者均可服食。

  粳米二冬粥

  做法:天门冬、麦门冬各20克,大米30克,蜂蜜1匙。将二冬水煎汁煮粥,待熟后调入蜂蜜食之。

  功效:此粥有清热利咽、养阴润肺之功。适用于急性咽喉炎后期热病伤阴及咽喉干痛、声音嘶哑、口渴心烦者。

  沙参麦冬粥

  做法:沙参、麦门冬各15克,大米30克,冰糖适量。将沙参、麦水煎取汁,加大米煮为稀粥,待熟时调入冰糖服食。此粥有养阴润肺,化痰止咳之功。适用于慢性咽喉炎伴有干咳少痰、津少口干者。百合生地粥百合50克,生地、大米各30克。将生地捣碎加水煮汁,支渣,加大米、百合煮稀粥服食。

  功效:此粥有养阴益肾,清热利咽之功。适用于肺肾阴虚、虚火上炎之慢性咽喉炎伴有咽喉疼痛、干咳少痰、声音嘶哑等。

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