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专治肝炎的中草药保肝退黄食疗方

黄疸型肝炎是病毒性肝炎中的 一个常见类型。黄疸以目黄、身黄、 小便黄为主要特征。中医认为,本病 是因感受湿热、疫毒之邪,由表及 里、郁遏不达、困阻中焦、湿热内蕴、 阻滞气机,则湿热熏蒸,不能泄越致 肝失疏泄,胆汁不循常道,外浸皮 肤、上染目睛、下流膀胱,故见身目 黄染,小便短黄诸候。

临床实践中发现,寻常的草药 如金钱草、鸡骨草、溪黄草、垂盆草、 地耳草等都是价廉、疗效好的保肝 退黄良药,现介绍一些保肝退黄的 中草药食疗方,供患者选用。

一、金钱草

金钱草味甘、咸,性微寒,功效 利湿退黄、利尿通淋、解毒消肿。临 床上多用于治疗肝胆结石、泌尿系 统结石、湿热黄疸、热淋、小便不利、 皮肤感染等病症。

金钱草粥

方法:新鲜金钱草60克(干品 30克),粳米0.1公斤,冰糖20克。 金钱草洗净,水煎取汁,粳米洗净, 倒入药汁,加水适量,煨煮成粥,人 冰糖溶化即可。每日1次,随意服 食。

功效主治:清热利湿、利胆退 黄、活血消肿。适用于黄疸,伴有胁 下痛、厌食油腻等症,亦可用于尿路 感染、泌尿系结石、胆囊结石。

二、鸡骨草

鸡骨草味甘、苦,性凉,无毒,能 清热利湿、散瘀止痛,适用于黄疸型 肝炎、胃痛、风湿骨病、跌打瘀痛、乳 痈肿痛等。《南宁市药物志》说它“消 炎解毒,治传染性肝炎”;《常用中药 手册》说本品“清热利湿,疏肝止痛。 治急慢性肝炎、肝硬化”;《本草推 陈》说:“有解毒利尿、活血止痛之 用。”

鸡骨草鸡蛋汤

方法:鸡骨草、山栀根各30克, 鸡蛋2个,瘦猪肉50克。将鸡蛋、猪 肉、鸡骨草、山栀根分别洗净,同人 锅,加水2碗,煮至七八成熟时,将 鸡蛋取出剥去蛋壳,放入继续加热 煨之。煎汤剩1碗时,滤掉药渣,留 汁及蛋、肉。吃肉、蛋,喝汤。每日l 剂,分2次服食。连续5~7日为1 个疗程。

功效主治:益气养阴、清肝解 毒、疏肝利湿、化瘀止痛,利湿热、退 黄疸。适用于慢性肝炎伴黄疸,或有 肝区痛、烦热、尿黄、疲倦者。

鸡骨草赤小豆瘦肉汤

方法:鸡骨草、赤小豆各30克, 半枝莲15克,瘦猪肉O.1公斤,生姜 3片。将瘦猪肉洗净、切小块,其他用 料洗净(生姜拍烂,赤小豆先浸1小 时)。全部用料放入锅内,加水适量, 小火煮l~2小时即可。去鸡骨草、半 枝莲,酌加盐调味,食肉饮汤。

功效主治:清热退湿、利胆退 黄。主治黄疸型乙肝,证属肝胆湿热 郁结者。症见身目俱黄,其色光鲜, 口苦咽干,小便短少,头身困重,胸 脘痞满,舌苔黄腻,脉弦滑数。

鸡骨草佩兰茶

方法:鸡骨草40克,佩兰9克。 加水同煎,滤取药汁。或沸水冲泡 饮。代茶频饮,每日1剂。

功效主治:清热退湿、利胆退 黄、芳香理脾。适用于急性肝炎。症 见全身皮肤、巩膜黄染,色鲜明,食 少,上腹部饱胀,小便色黄,或伴恶 寒发热。但本方性略偏凉,不适用于 常感胃脘冷痛、慢性腹泻的病人,脾 虚胃寒的人不宜长期服用。

三、溪黄草

溪黄草是民间草药,其味甘、 苦,性凉,具有清热利湿、退黄祛湿、 凉血散瘀的功效,常用于治疗急性 黄疸型肝炎、急性胆囊炎、痢疾、肠 炎、跌打瘀痛等。临床报道,溪黄草 的主要活性成分为黄酮类物质,列 肝炎病毒有显著抑制复制作用,临 床效果高达84%,甚至优于干扰索 与利巴韦林合剂。

溪黄草煮田螺

方法:田螺O.5公斤,溪黄草50 克。田螺养水中2~3天,使其排尽 污泥废物,然后将田螺尾部敲去少 许,与溪黄草同煮而服食。可酌加盐 调味,饮汤食田螺肉。每日1剂。 功效主治:清热利湿、保肝退 黄。主治黄疸型肝炎、慢性肝炎、早 期肝硬化。(未完待续) 方海发

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