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红花芸豆粥辅治关节痛

春季早晚温差大,尤其是南方潮湿天气,容易造成体内代谢异常,诱发和加重关节炎疼痛,可常食红花芸豆来治疗。

红花芸豆中富含花色苷和皂苷,可降低关节局部炎性组织的含量,有明显,的抗炎作用,对关节炎患者可起到消炎、缓解疼痛的功效。

方法是,将红花芸豆50 克用温水浸泡3-5小时,与100克大米一起煮粥食用,长期坚持食用,效果更好。 宋步阳

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