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金秋蟹肥慎防痛风

秋天菊香蟹肥,是人们品尝大闸蟹的最好时机。不少市民被大闸蟹细嫩的肉质和鲜美的滋味所吸引,纷纷一饱口福。但每年品蟹季节,各大医院总会碰到不少因为吃蟹不当导致腹痛、腹泻等消化系统疾病的病人,以及因过量吃蟹导致痛风发作、复发的例子。

专家介绍,痛风是食用大闸蟹后最容易产生的健康问题。大闸蟹是高蛋白、高脂肪的食物,因此,如果摄人过多大闸蟹,容易在人体内产生大量尿酸,从而导致痛风发作。此外,多吃大闸蟹,高血脂患者也会产生一些健康问题。但由于这些健康问题在初级阶段不容易表现出来,因此常常被人们忽视。此外,食用大闸蟹过多,还容易诱发动脉硬化等心血管疾病。 阳香棉

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