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花椒临证验方集萃

椒,花椒也。很喜欢它的名字:像花儿一样绽放,却有着辣椒般刚烈的秉性。瞄着它那不起眼的个头,却在骨子里透着奇香。捏在手里,手有余香;放进锅里,锅碗飘香……
 
花椒,芸香科植物,以其成熟的果皮入药,俗称椒红。又称大红袍、南椒、巴椒等。
 
花椒树和茶树一样喜欢阳光,甘于贫瘠,因此分布范围极广。从连绵起伏的秦岭到沃土千里的长江流域,从东部沿海的胶州半岛到天山西藏都有它们的身影。以地域划分的话,陕西秦岭产的叫“秦椒”。秦椒具有西北民众特有的彪悍品质:个大,色黑,味辛辣,故又称“大椒”。古巴州(今重庆地区及成都周边)出产的叫“蜀椒”,皮肉厚,腹里白,气味浓烈。
 
需要区别的是,还有一种主产于东北、江苏、广东的青椒,其种壳也可入药,又名川椒,香花椒(《中药志》)。入药商品以四川汉源地区出产的花椒为道地药材。
 
秋天是花椒成熟的季节。远远望去,绛红色的果实力压枝头,一颗挨着一颗,一簇拥着一簇,一派喜人的丰收景象。花椒不挑剔土壤的肥与瘦,却能奉献出无尽的果实,有淑女之德。《诗经.周颂》赞曰:“有椒其馨”。因此,远古时期未婚男子以花椒作为定情物送给女方,祈愿“多子”。
 
古时候没有空调,为了抵御冬季严寒,人们也是费了许多脑筋。后来也不知是哪位能工巧匠突发奇想,发明出了中国最原始的可以呼吸的墙:“椒房”。
 
“椒房”乃西汉未央宫皇后所居殿名,亦称“椒室”,以花椒碎末和泥涂墙壁,取温暖、芳香辟邪、多子昌隆之义。花椒至此华丽转身,从民间走进了帝王家。
 
花椒气味芳香,可以去除肉类的腥膻,所以很早以前就被用作食品香料。著名的王守义十三香里,花椒唱主角。
 
花椒其实并不“娇气”,反倒似红孩儿一般满肚子“火气”,泼辣刚烈的性子又似女汉子。
 
*《本草备要》曰:“(花椒)辛热纯阳,入肺发汗散寒,治风寒咳嗽。”
*《本草纲目》曰:“椒,纯阳之物,其味辛而麻,其气温以热。入肺散寒,治咳嗽。”
*《本草经疏》曰:“(花椒)辛温,暖肠胃,散结滞,则六腑之寒散除。”
*《中药大辞典》“花椒”:辛,温,小毒。归脾、胃、肾经。内服煎汤:3-6g,或入丸散,或煎水洗、含漱,或调末外敷。
 
〖注意〗:孕妇慎服,阴虚火旺者禁服。
 
【 临证验方集萃 】
*艾灸川椒饼:花椒为细末,醋和为饼,贴痛处,上用艾捣烂铺上,发火烧艾,痛即止。治一切心腹、胸、腰背苦痛如锥刺。(《古今医鉴》)
 
*女子不孕症:从月经周期第5天开始针灸神阙穴。川椒、细辛按2:1比例粉碎混匀,每次2.5g,以生理盐水调制、填塞脐眼,外覆生姜片,再以艾灸条30分钟,每日1次,连用10次为1疗程,内服女宝或毓麟丹至下次月经来潮,疗效比较满意。
 
*治疗霉菌性阴道炎:
①蜀椒、蒲公英、艾叶各15g,加水1500ml,煮沸2-3分钟,倒入盆中静置至60℃左右,洗浴局部10-20分钟。每天2-3次,5天1疗程,疗效可靠。
②花椒油3ml,加半合成脂肪酸酯至100g,制成栓剂。每晚放一粒,5天1疗程,一般2个疗程治愈。
 
*治疗体癣:川椒(焙干)、硫磺各32g,共研极细末,过筛装瓶备用。用时取生姜一片,蘸取药粉搓擦患处,每次擦3-5分钟,每天早晚各1次(晚上洗澡后擦药)。治愈率近100%。(以上验方选自《中药现代研究与应用》)
 
*治疗银屑病:取食醋500g,入铁锅浓缩成50g,放入泡酒玻璃瓶内。将花椒15g,苦参20g,洗净后放入醋里,密封浸泡7天即可。用时用温开水洗净患处,以医用棉签蘸取药液涂擦患处,每日早晚1次,一般4-5次见效,最多8-10天痊愈。(《中药大辞典》)
 
〖评析〗:实验表明,花椒挥发油对于各种真菌、链球菌、毛癣菌都有很好的抑制杀灭作用。因此外用花椒治疗各种癣症、真菌感染的脚气、鸡眼等皮肤病,都能够收到良好效果,限于篇幅,不再详述!
 
《千金方》曰:“(花椒)去心下冷气,除五脏六腑寒,百骨节中积冷。”
 
花椒祛寒效果毋庸置疑,女子属阴,天生质弱多寒。即将进入数九寒天,取适量花椒煮水泡脚,利用热水促进药物渗透进人体的作用,即可保证药物能通过脚部透达周身经络。可以达到驱寒,缓解痛经的功效,对于寒性腹泻也有很好疗效。

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