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肝癌化疗者的辨证食疗

肝癌患者久病损伤机体正气,阴液耗 损,或病久失治,思虑过多,脏腑经络功能 失调,亦可造成肝功能损害,故治疗方法 宜健脾化湿、疏肝和胃、调理气机,佐以解 毒、调理脾胃、补气血、益脾肾。辨证食疗 正是以中医辨证论治法则为基础,根据患 者的不同证候采取药膳相互配伍,以达到 健脾和胃、疏肝理气、邪祛正复、脏腑经络 功能得以调节的功效。

采用辨证食疗方法在一定程度上减 轻了肝癌化疗患者的食欲不振、乏力、腹 水、黄疸等不良反应,改善了患者机体的 免疫功能,减少复发,提高了患者的生活 质量。

一、肝气郁结型:右胁部胀痛,右胁下 肿块,胸闷不舒,喜叹气,食欲不佳,食量 少,时有腹泻,月经不调,舌苔薄腻,脉弦。 饮食以疏肝健脾、活血化瘀之品为主,忌 肥甘厚味之品。可用:①山楂煮甲鱼:山楂 60克,甲鱼0_3公斤。水煮熟后食用,每3 天服1剂,可长期服用。②西洋参10克, 鸡内金20克。水煮饮汤,隔日1剂。

二、气滞血瘀型:右胁疼痛较剧,如锥 如刺,入夜更甚,甚至痛引肩背,右胁下结 块较大,质硬拒按,或同时见左胁下肿块, 面色萎黄而暗,倦怠乏力,脘腹胀满,甚至 腹胀大,皮色苍黄,脉络暴露,食欲不振, 大便溏结不调,月经不调,舌质紫暗,有瘀 点瘀斑,脉弦涩。饮食以行气活血、化瘀消 积之品为主,忌坚硬带刺和过烫的食品。 可用郁金(醋制研粉)5~10克,炙甘草5 克,绿茶2克,加水同煎,煮沸10分钟。再 调入蜂蜜25克,少量多饮,徐徐饮之,每 日1剂,常服。

三、湿热聚毒型:右胁疼痛,甚至痛引 肩背,右胁部结块,身黄目黄,口干口苦, 心烦易怒,食少厌油,腹胀满,大便干结, 小便短黄,舌质红,苔黄腻,脉弦滑或滑 数。饮食宜清热利胆、泻火解毒之品,忌油 腻食品。可用:①鲤鱼赤小豆冬瓜汤:鲜鲤 鱼1条,赤小豆30克,冬瓜50克。鲤鱼去 鳞及内脏,与赤小豆加水同煮,至半熟时 加入冬瓜,煮熟后分次食用,不加食盐及 其他调味品。②茵陈15克,红糖30克,盐 煎水代茶。③鸡骨草30克,蜜枣7—8枚 瘦猪肉0.1公斤,加水适量煮熟,加盐少许 调味,去药渣,饮汤食肉。④鲜败酱草500 克,鲜鸡蛋2个。先将败酱草加水适量煎 沸1小时,取败酱草汁放入鸡蛋煮熟,喝 汤吃蛋,每口1次。

四、肝阴亏虚型:胁肋疼痛,胁下结 块,质硬拒按,五心烦热,潮热盗汗,头晕 目眩,食欲不振,腹胀大,甚则呕血、便血 皮下出血,舌红少苔,脉细而数。饮食以亨 血柔肝、凉血解毒为主,忌煎炒燥热之品 可用鲜猕猴桃根100克,瘦猪肉0.2公斤 煮熟,吃肉喝汤,隔日1次。 郭盛波

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