春节期间，人们易因为饮食没有节制而引起脾胃功能失调，出现胃胀胃痛、吐酸水、消化不良、腹泻等症状。此时，参苓白术散可以很好地改善这些症状，为春节“守胃”。
参苓白术散是常用的中药方剂之一，由人参、白术、白茯苓、桔梗、莲米、薏苡仁、淮山药、扁豆、甘草等组成，有补脾胃、益肺气之效，主治饮食不化、胸脘痞闷、肠鸣泄泻、形体消瘦、面色萎黄、舌淡苔白腻、脉虚缓等脾虚夹湿之证。亦可治疗小儿脾疳，症见面色萎黄、形容憔悴、毛发枯槁、精神萎靡、不思饮食、睡卧不宁等。
如果觉得汤剂太过麻烦，医院和药店还有参苓白术散的成药，每次6-9克，开水冲服即可，每日2-3次，宜饭前服用或与正餐同时服。
服药期间，应忌食生冷油腻之品。由于方中含有人参，故不宜与藜芦、五灵脂、皂荚或其制剂同时服用，以免影响药效；又因方中含甘草，故不可与海藻、大戟、芫花、甘遂等中药同时服用。另外，本方也不宜和感冒类药同时服用，肾脏病、高血压、糖尿病患者应在医生指导下服用。
南京军区福州总医院
消化内科副主任医师 刘开渊
（吴志 罗金财 整理）