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饮食养生汇20180810:张纾难,三伏天,传统中医药疗法

本期节目主要内容:冬病夏治是我国传统中医药疗法中的特色疗法,治疗方法包括穴位贴敷、针刺、药物内服等。冬病夏治也有适宜人群,慢性咳嗽哮喘等冬季易发疾病,或者阳虚体质更适宜冬病夏治。更多健康资讯,敬请关注!(《饮食养生汇》 20180810 三伏天 祛暑有妙招)
 
三伏天呈现在小暑和处暑之中,是一年中气温最高且又湿润、炽热的日子。所谓的“伏天儿”,就是指阴历“三伏天”,即一年傍边最热的一段时间。可以这样了解:“伏”就是天气太热了,宜伏不宜动。
 
中医以为“夏日暑湿,适合清补”。夏天炽热高温,人们喜冷饮,喝水多,导致湿气侵入人体,而外湿入内,使水湿固脾,引起脾胃升降,令人的消化功用发生妨碍,呈现积水为患,引起食欲不振等。
 
暑湿对脾非常晦气,夏日归心,而心喜凉,宜食酸,所以夏日应适当地多吃一些酸性的食物。中医重视天人合一,阴阳互补,因而,在夏日人们要多吃酸甘的食物外,尽量不吃辛辣温燥食物。还要防止生食冷饮过度导致伤及人体内的正气而诱发疾病。
 
此外,夏天很多流汗会引起盐分很多丢失,使血液中构成胃酸所必需的氯离子储备量削减,然后影响胃液中盐酸的生成,晦气于铁和钙的吸收,所以要及时补充水分和盐。补水汤茶饮料是个不错挑选。汤类含有很多的水分和钠、钾、镁等有机盐,而茶水可生津提神,减轻疲惫。不过,这些汤茶热着喝才最能起到解暑的成效,由于温热的茶饮能经过舒张汗腺将体表温度下降1-2℃,避暑作用远优于冷茶。
 
大厨家常菜:香煎无油鸡翅。



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