本页提供2019年9月23日湖北卫视饮食养生汇节目视频全集和要点笔记，节目请到的嘉宾是尚玉强。主题是《保护心脏的清淡菜肴》。主要介绍瓣膜为什么会出问题，哪些症状证明你的心脏可能出现问题了等相关内容，提供视频全集的在线观看和主要内容介绍（节目要点笔记）。
图：保护心脏的清淡菜肴
心脏的心房、心室以及动脉之间分别有四扇“门”。其作用是保证血液朝一个方向流，剔除其前进道路上的阻力。
我国心脏手术中有三分之一都是因为瓣膜病，已经占了极大的比例了。
与西方多为退行性心脏瓣膜病不同，我国心脏瓣膜病多是风湿性的。由此看来，心脏瓣膜病并不是只有老年人才会得，年轻人也要提高警惕。
风湿热、牙龈炎都可能引发心脏病。
心脏瓣膜病可能有多种病因，专家已经替我们做了归纳：其中，创伤性主要是指剧烈运动或刀刺伤。至于先天性心脏瓣膜病，专家指出，现在的胎产检查已经能够发现问题了。但一般还是需要等到孩子出生后进行干预。
劳累、心慌、气短、呼吸困难是其常见的症状。如果出现以上症状，且休息后仍不见好转，需要考虑心脏是否出现了问题。此外，如果突然变得不能受累，也需要去医院进行排查。
害怕！心脏瓣膜坏了就要换？其实，这个问题的答案并不是绝对的。当病症较轻时，可以采用药物治疗。中度情况则比较棘手，需要医生综合考虑之后进行诊断治疗。当情况十分严重时，则不得不考虑手术治疗了。但是无论采取哪种方式，药物治疗都是其基础。
我们进行心脏瓣膜置换手术的材料通常是什么呢？专家指出，最理想的是组织工程瓣，即从自身组织中获取细胞进行培养，得到完全适配的心脏瓣膜。但是这种美好的愿景目前还未实现。当前所用的手术材料主要是机械和生物。
至于心脏瓣膜病是否会影响寿命。专家指出这是一定的。
我们进行心脏瓣膜手术的目的就是：提高生活质量、延长寿命。
对于这一疾病，一定要提高警惕，尤其青壮年出现不明原因的劳累、心慌、气短、乏力等症状，应尽早进行检查。
预防心脏瓣膜病，得从基础病因入手。譬如风湿热引起的心脏瓣膜病，其潜伏期可能长达十几年。所以我们日常生活中一定要多注意，尤其梅雨季节，应当多通风、避免潮湿。
另外，改变饮食结构也是十分关键的。应当少吃辣、少吃盐，多吃蔬菜水果。
我们提倡运动，但是不能过度运动，尤其一些爆发性的运动，可能对身体造成伤害。
20190923饮食养生汇视频和笔记:尚玉强,心脏瓣膜病,心脏病