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大鱼大肉诱发“炎症性肠病”

“腹泻、腹痛、体重下洚”,从去年开始,这一不间断的循环状态就困扰着刘先生,同事说这种情况可能是慢性肠炎,于是,他到药房买点药吃,还的确有些效果。不料今年夏天之后,腹泻、腹痛的症状更加明显。到医院—做肠镜检查,被诊断为“炎症性肠病”。无独有偶,同一天因为“腹泻、大便带血、消瘦”在该院做检查的小李也被诊断为“炎症性肠病”。

进食肉食是诱因:
    炎症性肠病是一种慢性肠道炎症性反应,患者主要表现为腹痛、腹泻、肠鸣、大便带黏液或脓血等,病程较长,而且常反复发作。由此造成消化功能紊乱,营养来源不足,患者可出现消瘦、贫血、乏力等继发症状,如果严重的患者,常常还会并发肠道大出血、肠穿孔,甚至癌变。
    专家表示,炎症性肠病的病因尚不明确,估计主要与遗传易感性和肠道免疫功能紊乱有关。
    实际上,生活方式的改变,尤其是饮食方式的变化可能导致炎症性肠病的发生。首先,随着人们生活水平的提高,餐餐都有鱼有肉,而饮食中蛋白质比例增加,导致摄入的“含硫氨基酸”明显增多,这些“含硫氨基酸”通过肠道细菌发酵后产生多种含硫化合物,这些化合物会对结肠细胞产生毒性作用。
    其次,摄人过多的动物脂肪和不饱和脂肪酸会损伤结肠黏膜。
    最后,经常摄人含糖量高的食物,比如可乐饮料和巧克力等人群发生炎症性肠病的比率增高。专家表示,高糖、高脂、高蛋白饮食会增加患炎症性肠病的风险,也会促使病情复发。

饮食调节最关键:
    在日常生活中,炎症性肠病患者更需要注意饮食调理。良好的饮食能够促进肠道自身愈合,饮食调理可以辅助性地治疗炎症性肠病,缓解症状,防止复发。这是炎症性肠病治疗的新概念之一。
    对于炎症性肠病患者而言,饮食上应该以质软、易消化、高营养为原则。宜少食多餐、定时定量。每餐以正常食量的2/3为宜,每日进餐4~5次。为防止低钾血症
的发生,每日应饮用一些含钾高的果汁,比如香蕉汁。如腹泻次数较多时,多饮水,每日应饮水1500~2000毫升为宜,饮水要少量多次、速度要慢。
    此外,还应该避免食用冷饮、辛辣食物、牛奶和乳制品等,也不要吃引起肠胀气的食物如黄豆、芋头等,而鱼、虾、蟹及蚕茧等容易引起过敏的一类食物也应该少吃为宜。

心理调节不可少:
    除了饮食之外,消除紧张焦虑的情绪,增强治疗信心对于炎症性肠病的治疗也是至关重要的。   
    由于这种疾病必须在医生的指导下规律治疗,而且治疗时间相对较长,平均5—10年,甚至终身服药治疗。并且有相当一部分病人,如果内科保守治疗效果不佳,还需考虑外科手术治疗。
    因此,长期治疗的过程中,要保持心情舒畅恬静,避免不良精神刺激,减少情绪紧张。心情一紧张,肠道也会有所反应,估计又会引起腹泻。专家强调,在正规接受治疗的同时,辅以适当的自我调理,注意饮食并保持心情舒畅,这对于炎症性肠病的治疗是十分重要的。
    此外,还要注意劳逸结合,腹泻严重的时候,应卧床休息,减少体力消耗,恢复期可根据自己的情况选择适合的体育项目,适合选择一些舒缓的有氧运动,比如太极拳、瑜伽、散步或慢跑、游泳等增强体质。

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