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鱼腥草——肺科良药

鱼腥草入药,中医认为其味辛、性寒凉,具有良好的消热解毒作用,为肺部感染的常用药,临床广泛用于治疗肺炎、咯血、上呼吸道感染、慢性支气管炎、感冒发烧、肺癌、宫颈糜烂、肾病综合征、鼻炎、化脓性中耳炎、流行性腮腺炎、急性细菌性痢疾、急性黄疸性肝炎等。本品又有利尿作用,故又可用于尿路感染、尿频涩痛。

鱼腥草还有预防保健作用。食其根制的菜肴,可预防治疗感冒,夏季作凉茶饮可防中暑。吃法之一:把鱼腥草在地下茎洗净切短,拌上烤香的辣椒粉、生姜、葱蒜、味精、香料、食醋等,就成了 —道药食同源的佳肴。(响雨)

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