桑椹有补肝益肾，熄风滋液及养血之功效，自古以来，均将桑椹作滋补强壮药用《本草经疏》谓：“桑椹者，桑之精华所结也。”桑椹由于含铁和维生素C量高，所以是补血佳品，故妇女产后出血，体虚体弱者宜食桑椹，而神经衰弱和失眠者，气血往往比较虚弱，因此，食用桑椹也大有益处。
治神经衰弱：用熟透的桑椹和蜜糖制成桑椹膏，服用方便，可作为神经衰弱者的调理剂，疗效甚佳。虽长期服用，亦无副作用。
治厌食、消化不良、贫血：桑椹能加快胃液的分泌，促进胃肠蠕动，用鲜桑椹浸酒，每天饭后饮少许，有醒胃的好处。对消化不良、厌食和饭后腹胀、肠鸣患者有疗效。桑椹酒的制法简单，选新鲜熟透了的桑椹250克，浸米酒1000毫升，浸一个月即可饮用。
养颜乌发：鲜桑椹、五味子各10克，加蜂蜜水煎服，有养颜乌发的作用，对便秘、产后自汗、盗汗患者也有较好的疗效。
治肝肾不足头痛、耳鸣：桑椹、天麻、菊花各10克，水煎代茶服。
治疗脑萎缩，智力减退：桑椹10克，紫河车10克，龙眼肉10克，赤芍10克，白芍10克，太子参10克，茯苓10克，石菖蒲10克，丹参10克，当归15克，蒲黄15克，远志12克，郁金12克，熟地20克，炙甘草6克。水煎服，每日1剂。
治男性更年期综合征，失眠，性功能下降：桑椹子15克，鹿角胶10克(烊化)，紫河车10克(冲服)，肉苁蓉15克，巴戟天20克，党参15，茯苓15克，半夏10克，枸杞子15克，车前子15克(包煎)，茵陈15克，淫羊藿25克，生地30克，钩藤30克(后下)，炙甘草15克，水煎服，每日1剂或隔日1剂，30日为1个疗程。
治少白发：桑椹、蜂蜜各适量。用纱布将桑椹挤汁，过滤，装于陶瓷器皿中，文火熬成膏，加适量蜂蜜调匀，贮存于瓶中备用，每服1—2汤匙，每日1次，开水调服。
治女性贫血、面色不华：桂圆肉l份，桑椹2份，加水煮至浓缩。每次取2-4匙兑蜂蜜服。
治老年便秘：桑椹、白术20克，炙甘草、炙升麻各10克，黄芪、当归、党参、柴胡、生地黄各20克，女贞子15克。每日1剂，水煎服，早晚各1次。
治腰腿痛：桑椹子20克，淫羊藿20克，巴戟天20克，菟丝子20克，杜仲20克，川断15克，女贞子20克，当归15克，川芎15克，五加皮15克，红花10克，白茄根15克，玉竹20克，木瓜30克，川牛膝15克，秦艽5克，防风5克，桑枝30克，桑寄生10克，威灵仙5克，白花蛇1条，三七5克，枸杞20克，穿山甲5克，糖150克，45度粮食酒4000毫升。泡酒30日后可服，每次20毫升，每日1—2次。
治牙齿松动：桑椹30克，生地30克，矢口母12克，胡桃肉12克，黄柏5克，细辛5克，黄连5克，骨碎补20克，龙骨20克，牡蛎20克。水煎，饭前服。另取马勃6克，青黛6克，生地炭6克，苦参3克，共研细末，每取2克，蜜调，涂内外龈根，慢慢含咽，每日数次。
治老花眼：取500克桑椹(鲜者加倍)捣成泥状与500克白糖共煮，待糖液起黄色并拔起丝时，倒在涂有麻油的石板(或不锈钢板)上，切成糖块，随时含服。