阿胶有补血、止血，滋阴润燥的功效，是冬令进补的佳品，但夏季是否可以吃阿胶呢？
对于夏季是否可以吃阿胶,专家表示, 不能一概而论，关键要看个人的具体情况。如果是血虚、阴虚的人，比如术后、产后可以适当吃一点，不过要减少用量，建议一次不要超过9克，且最好和山药、糯米等平性食物一起服用。
另外，阿胶性滋腻，容易影响肠胃消化功能，夏天天气炎热，胃肠功能本就虚弱，如果再吃难以消化的阿胶，肠胃更容易会受到影响。普通人如果没有必要最好别吃， 若有感冒、腹泻、腹胀时也不要吃。最后需要提醒的是，6岁以下的儿童肠胃还没有发育好，消化功能弱，也不主张吃。吕斌