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换个方法进补

说起进补,很多人还只是从字面上来理解,认为进补就是往身体里补充某些物质和营养素。随着时代的发展,这种进补观已逐渐显现出了片面性。

进补为了啥?大家会说,进补当然是为了增进健康。可是,怎样才算健康呢? 近年来,有学者提出的生命活动“稳态”概念,更利于我们对健康的把握。

如果把生命运动中的人体看成是一个高速运转中的陀螺,那么运转的速度越快,陀螺就越稳定,也就是生命力越强,生命运动就是处于最适度的稳定状态。

当陀螺的运转速度减慢,其运动已处于不稳定的状态,陀螺虽未倒下,但会发生左右摇晃的现象,这相当于生命活动减弱,可称为“非适度稳态”。当陀螺运转速度进一步减慢并趋于停止时,陀螺即要倒下,岌岌可危,这相当于生命运动即将结束的“失稳态”。

进补,不管是食补还是药补,归根结底,应该说是为这种适度稳定中的健康而做的努力。

一般情况下,身体保持在健康状态,这是由于人体具有应变能力的缘故,人体的应变能力可以通过锻炼来增强,由此可以达到促进健康的目的。可以说,这就是新型进补观念的出发点,把人为地激起机体的应变过程,称为“应变疗法”。我们在强身健体中,其实早巳自然而然地接触了很多应变疗法.如打太极拳、倒步走,还有刮痧、针灸、按摩、冷水浴、慢跑等,都可提高机体抵抗力;超短波、红外线、磁场、频谱仪等物理方法的治疗,也是特殊的应变疗法,可防御多种疾病。

其实,传统的中药“补药”防病治病除少数是通过物质补充发挥作用外,绝大多数是通过提高或调整应变能力来达到目的。给贫血的人服“补血药”,听起来似乎是对造血物质的补充,然而实验研究发现,中药治疗并不是补充了铁等微量元素,而是调动了人体的应变能力,刺激造血细胞的造血功能趋于正常。

当然,适当地增加一些必要的营养物质,尤其是机体缺乏的某种物质,这是十分必要的。但是,在物质生活水平日益提高的今天,一般人并不一定缺乏营养。

所以实在不必把注意力过多地集中在营养和滋补物质的添加上我们一定要从“添加、补充”营养物质的“进补”老框框中走出来,认识到“提高应变能力”的进补观更适合现代人。

这样看来,进补的办法很多,何必都挤“吃补药”这座“独木桥”呢?太极拳、足浴、慢跑、针灸、频谱理疗等等,只要能提高自己的应变能力,都应该进入“进补”的队伍。

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