药茶，中医称为“茶剂”，是将天然中草药与茶叶（也可以不含茶叶）合用，冲泡代茶或煎煮饮用，以消暑解毒、保健养生或疗疾防病。下面介绍一些适宜夏季饮用的保健药茶，有兴趣者不妨根据自身情况加以选用：
姜盐茶
材料及配法：生姜2~3片，食盐4克，绿茶6克，沸水冲泡后代茶饮。
功效：和胃止吐。尤宜适用于胃部不适、恶心呕吐等症。
橘红茶
材料及配法：橘红，绿茶各5克
功能：清肺和胃、理气化痰。尤宜于慢性支气管炎所致的咳嗽痰多和消化不良所致的胃呆腹胀等症的辅助治疗。
丹参茶
材料及配法：丹参10克（研成粗末）、绿茶5克，一起以沸水泡后代茶饮。
功效：活血祛瘀、宽胸止痛、清心除烦。尤宜于冠心病、动脉硬化、高血压、血栓闭塞性脉管炎、慢性肝炎、脾肿大等症。
芝麻茶
材料及配法：黑芝麻6克，绿茶叶3克，用沸水冲泡后代茶饮。
功效：滋养肝肾、养血润肠。尤宜于肾亏体虚、头晕眼花、须发早白及高血脂等症。
金银花茶
材料及配法：金银花15克，薄荷3克，用滚开水冲泡代茶饮。
功效：清热解暑、消渴解毒。尤宜于老年人及儿童皮炎、痱子、疖子等症，也可作为人们在暑热季节防暑清凉饮料。
竹叶茅根茶
材料及配法：淡竹叶10克，茅根30克（切粗末）、绿茶叶 5 克，加沸水冲泡代茶饮。
功效：清热、泻火、利小便。尤宜于热毒痛风、上火烦渴、肾结石及暑热症等症。
灵芝枸杞茶
材料及配法：灵芝5克，枸杞和绿茶各3克，用沸水冲泡饮用。
功效：扶正固本、补脾益肾、消食祛腻。尤宜于年老体虚、慢性支气管炎、糖尿病、肝炎、冠心病、高脂血及肿瘤病人等。
乌梅普洱茶
材料及配法：乌梅6克、普洱茶3~6克，开水冲泡代茶饮。
功效：健脾和胃、生津消食、化痰止咳、涩肠止泻。尤宜于暑夏食欲不振、脘腹胀满、咽干口渴及久泻、痢疾等症。
藿香佩兰茶
材料及配法：广藿香、佩兰叶各9克，茶叶6克，用沸水冲泡后代茶饮。
功效：消暑、化湿、辟浊。尤宜于夏伤暑湿、头晕头痛、胸闷纳差、消化不良等症。