秋季,人们容易出现口干舌燥、易流鼻血、疲乏无力、大便干结等“秋燥”症状。专家表示,应对秋燥,不妨适当多吃点蜂蜜。
蜂蜜最简单的吃法是冲水喝:取蜂蜜2勺,加温开水一杯,拌匀就能饮用,可迅速补充能量,有利缓解“秋乏”无力。早晨空腹喝蜂蜜水能清理肠胃,有通便、滋润的功效,其他时间以在饭前1-1.5小时或饭后2-3小时食用较适宜。注意蜂蜜不能用沸水冲泡,更不宜煎煮,最好使用40℃以下的温开水或凉开水稀释后食用,这样既可保持蜂蜜天然的色香味,又能保全其营养成分不致损坏。
下面介绍几种蜂蜜药食同用的防治秋燥方,大家不妨根据各自的具体情况对症选用:
1、蜜奶饮。取蜂蜜50毫升、牛奶50毫升、黑芝麻25克。黑芝麻捣烂,同蜂蜜、牛奶调和,早晨空腹温开水冲服。适宜于肠燥便秘、面色萎黄、皮肤不润等症。
2、香蕉蜂蜜粥。用大米50-100克、香蕉200克、蜂蜜适量。将大米熬粥后,加入切成小段的香蕉(去皮),待凉后加入蜂蜜拌匀食用。可润肠通便、滋阴养颜。
3、藕粉蜂蜜糊。藕粉30克,用滚开水冲搅成糊状,再加入蜂蜜30克拌匀温服,有消除虚热、润肺止咳作用。
在众多果蔬中,有许多具有保健和祛病疗疾的功效,被誉为天然良“药”。
冬瓜——天然减肥“药” 冬瓜能利尿、帮助消化、消水肿,不含脂肪,有“瘦身瓜”的美誉。尤其对水肿型肥胖减肥效果更明显。
柠檬——天然感冒“药” 柠檬中富含维C。新鲜柠檬切薄片,放盐,冲一杯热咸的柠檬水,可以减轻各种感冒症状,尤其在感冒初期,可以不药而愈。
生姜——天然止痛“药” 感冒头痛、痛经,可以熬点生姜红糖水喝。将生姜切片放在浓盐水中煮熟,外敷腰部和膝关节,可以缓解腰痛、膝关节痛。
山药——天然补肾“药” 山药性味平和,不热不燥,适合各种体质的人食用,尤其脾胃虚弱和肾虚的人可以把山药作为调补身体的常用食物,不用担心食后腹胀、便秘等不适。
香蕉——天然安眠“药” 含有消除身体疲劳的镁元素,有安眠作用,并能令人心情愉快。睡前吃香蕉不用担心发胖,反而有助消化,促进排便。
蜂蜜——天然消炎“药” 含有一种特殊的酶成分和抗氧化剂,具有抗菌消炎的功效,纯天然的蜂蜜涂在伤口上,可预防感染,同时还能加速伤口愈合。
葡萄——天然抗衰老“药” 含有原花青素,是天然抗氧化剂,葡萄皮和籽中同样有十分丰富的抗氧化物质,吃葡萄最好连皮带籽一起吃下去。
卷心菜——天然胃“药” 含有保护胃肠黏膜的物质,对于肠胃蠕动与吸收有促进作用,可以有效地预防胃溃疡和十二指肠溃疡,并可改善症状。
菠萝——天然助消化“药” 含有丰富的消化酶,特别能分解脂肪,助消化。如果觉得自己消化能力不大好或者吃得太饱的话,吃点菠萝能帮助消化。