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大暑节气怎么来的?养生应该如何做?

季夏三月,腐草化萤
 
      每年7月23日或24日太阳到达黄经120°时为“大暑”节气。“古人说的“暑”即是“热”,而处在七月末的大暑节气,顾名思义,正是三伏天中最让人“汗颜”的中伏了。古人将大暑划分为三候,分别是:“一候腐草为萤;二候土润溽暑;三候大雨时行。”
 
 
 
大暑——没有最热,只有更热
   
       大暑是农历二十四节气中的第十二个节气,此时太阳到达黄经120度。大暑节气正值“三伏”,是我国一年中日照最多、气温最高的时期,全国大部分地区干旱少雨,许多地区的气温达35度以上,俗称的“三大火炉”也最旺。
 
 
大暑农事——早收晚插忙抗旱
      
     “禾到大暑日夜黄”,对中国种植双季稻的地区来说,适时收获早稻,不仅可减少后期风雨造成的危害,确保丰产丰收,而且可使双晚适时栽插,争取足够的生长期。而大暑时期,水分蒸发特别快,尤其是长江中下游地区正值伏旱期,旺盛生长的作物对水分的要求更为迫切,真是“小暑雨如银,大暑雨如金”。   
 
  
大暑风俗——天热人不闲
     
       全国各地大暑民俗可谓丰富多彩。浙江台州沿海人民在大暑这一天送“大暑船”以求五谷丰登,生活安康;台州椒江人还有大暑吃姜汁调蛋的风俗,其中的姜汁能去除人体的湿气;而莆田人家在大暑有吃荔枝、羊肉和米糟的习俗,叫做“过大暑”;台湾民谚说道:”大暑吃凤梨”,说明了这个时节的凤梨最好吃。
 
 
大暑出行——防暑,防晒
      
       大暑期间天气酷热,易伤津耗气,我们不宜长期待在空调房,但也要避免在烈日下暴晒,白天出门最好撑一把伞,戴一顶帽子,可随身备好虎仁丹、藿香正气水、清凉油等药品,做到有备无患。
 
 
 
大暑养生——药以去之,食之随之
       
       大暑的饮食调养以暑天的气候特点为基础,由于夏令气候炎热,易伤津耗气,因此常可选用药粥滋补身体。《黄帝内经》有“药以去之,食以随之”,“谷肉果菜,食养尽之”的论点。 
 
药以去之——药粥
 
       根据著名医家李时珍对药粥养生的推崇,我们可以知道在大暑节气到来时,根据自己的体质烹饪一些相应的药粥,如百合粥、菊花粥。
 
 
 食之随之——益气养阴 
 
      大暑时节,适当吃点苦瓜、苦菜、苦芥麦等苦味食物,可健脾开胃、增进食欲。还有山药、大枣、海参、鸡蛋、牛奶、蜂蜜、莲藕、木耳、豆浆等益气养阴的食物可以蹭强体质。此外,荷叶、西瓜、莲子、冬瓜等也具有很好的清热解暑效用。
 
 
危机四伏的大暑——心静自然凉
       
        大暑时节高温酷热,人们易动“肝火”,经常会出现莫名的心烦意乱、无精打采、食欲不振等问题,也被称为“情绪中暑”。“情绪中暑”对夏日养生和身心健康危害很大,特别是老年体弱者,由于情绪障碍时会造成心肌缺血、心律失常和血压升高,甚至还会引发猝死。有心脑血管疾病的人一定要避免极端情绪,尽量做到“心静自然凉”。

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