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五指毛桃主要功效 五指毛桃脊骨汤

药补不如食补。调理脾胃用食疗的效果是最好的,尤其是脏腑娇嫩的孩子,选用一些性味温和、药食同源的食材做成食疗药膳最适合不过。小暑以后气温升高,降水增多,天气潮湿闷热,孩子出汗增多,会加重气虚的情况,因此除了要帮孩子健脾祛湿,还要帮孩子补气。所谓“脾主长夏”,在夏至到立秋前的这段时间更要呵护好孩子的脾胃。
 
小暑饮食三注意
 
祛湿气 夏季潮湿多雨,湿邪困阻中焦脾土,中焦运化失利,孩子容易积食,不及时消导容易入里化湿甚至化热,继而出现湿疹、痱子、腹泻、暑湿感冒甚至发烧等情况。因此,祛湿是这段时间的主要任务,及时地减轻脾胃的运转压力,也是健脾的第一步。
 
勤健脾 祛湿不健脾,湿气祛了很快又会再来。只有脾胃运化能力强健,水湿才能正常排泄到体外。所以家长在孩子消化好、无病痛时要积极健脾胃。
 
多补气 夏季天气炎热,阳气浮越于体表,体内阳气亏虚。孩子新陈代谢旺盛,出汗多,气随汗泄,耗损的是肺脾之气。这段时间,除了健脾、祛湿,还要帮孩子补气。孩子脏腑娇嫩,调补力度要温和,不能峻补,要清补、平补。
 
综合以上几方面的需求,可以选用五指毛桃进行日常调补。五指毛桃是一个很好的药材,性味温和,能兼顾健脾、祛湿、补气等几方面功效。下面就详细说说关于五指毛桃的药膳以及针对具体情况如何进行加减。
 
五指毛桃主要功效
 
五指毛桃性平微温,味甘,归脾经,能健脾补肺、行气利湿,有“广东人参”的美誉。五指毛桃是一种典型的药食同源的中药,主要分布于我国的南方省份,如广东、海南、云南等。五指毛桃非常适合给孩子日常保健煲汤用,而且它有淡淡的奶香味,也能很好地照顾孩子的口感。五指毛桃入药,既不是取它“形如五指”的叶子,也不是取它“圆润有绒毛”的果实,而是选择它较不起眼的根系,其具体功效如下。
 
祛湿:五指毛桃有祛湿的功效,但祛湿力度不像土茯苓、赤小豆、白扁豆那么强,其功效更和缓,适合儿童夏季保健用。
 
健脾补肺:五指毛桃归脾经,能兼顾健脾、补肺,补虚能力较强,适合日常保健使用。孩子的生理特点是“脾常不足”“肺常不足”,尤其是有鼻炎、鼻窦炎、腺样体肥大或是过敏体质的孩子,更易肺脾气虚,宜选用五指毛桃。
 
补气:五指毛桃也叫南芪,其补气效果不亚于黄芪。五指毛桃没有黄芪的升提之气,可避免孩子夏季阳气过度升发;同时又比较平和,补气不会太峻猛,特别是阴虚体质的孩子用五指毛桃调补不容易上火。炎热天气,孩子出汗多,气的耗散也加快,及时给孩子补气,可以煮一碗五指毛桃脊骨汤,既能补气,也能补津液。而平日有气虚表现的孩子,如身体容易累、易出汗、面部没有光泽、声音低微、不喜多言、反复生病等,可以用作日常保健。
 
五指毛桃脊骨汤
 
材料:五指毛桃75克,脊骨120克,蜜枣1枚。
 
做法:五指毛桃加水,小火煮30分钟后再加入脊骨、蜜枣再煲30分钟即成。
 
功效:健脾益气。适合气虚骨弱的孩子,消化好、无外感症状时服用,3岁以上均可辨证服用。蚕豆病患儿亦可用。每周1~2次。
 
若孩子有明显湿热症状,加木棉花10克。
 
木棉花性凉,味甘,归脾、肝、大肠经,功效清热解毒、祛湿。夏季潮湿多雨,湿困中焦不及时祛湿,易入里化热。当孩子大便溏泄不成型,舌苔黄厚腻,小便黄而短赤,甚至长痱子,可以在原方加入木棉花,既增强祛湿的功效,又能兼顾清热、解毒。
 
若孩子有明显寒湿症状,加陈皮2克。
 
陈皮性温,味苦、辛,归肺、脾经,功效理气健脾、燥湿化痰。“夏天无病三分虚”,夏季阳气浮越于体表,体内更加虚寒,如果这段时间孩子长时间吹空调、贪吃冷饮冷食,容易把寒邪湿邪困在中焦。当孩子出现大便溏泄不成型、腹泻、舌苔白厚腻、小便清长、皮肤发痒但又没有疹子的症状时,可以在原方基础上加入陈皮,增强健脾、祛湿的功效。
 
若睡不安稳,加莲子5克、酸枣仁5克。
 
莲子性平,味甘、涩,归脾、肾、心经,功能补脾止泻、益肾养心。酸枣仁性平,味甘、酸,归肝、胆、心经,功能补肝宁心、敛汗生津。夏主心,此时心阳最为旺盛,孩子心常有余,这段时间容易心火过旺,出现情绪兴奋、入睡困难、睡不安稳、脾气暴躁等情况。莲子、酸枣仁入心经,可以清心养心,如果孩子最近睡不安稳,可在原方中加入莲子、酸枣仁。
 
孩子若是气虚、过敏体质,加太子参5克。
 
太子参性平,味甘、微苦,归脾、肺经,功能益气健脾、生津润肺。平时有明显气虚表现的孩子,尤其是有过敏性鼻炎、过敏性咳嗽病史的,大多是肺脾气虚,可以在原方基础上加入太子参。太子参能增强整个方子健脾、补气、润肺的功效,有效改善孩子气虚和过敏体质。
 
最后需要注意的是,通过食补调理孩子身体,必须以消化好、无病痛为前提。平时可从舌苔、睡眠、大便、口气四个方面入手对孩子进行观察,如果发现有积食的情况,宜先消食导滞;如果发现有外感的症状,宜先解表。等孩子消化功能恢复后再适当服用补益类的汤剂。(许尤佳)

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