《全国中草药汇编》:沙枣
【拼音名】 Shā Zǎo
【别名】 银柳、桂香柳、牙格达、红豆、则给德毛道[蒙名]、吉格代[维名]
【来源】 为胡颓子科胡颓子属植物沙枣Elaeagnus angustifolia L.，以果实，树皮入药。树皮四季可才剥，刮去外层老皮，剥取内皮，晒干备用。果实在秋末冬初成熟时采摘晒干。
【性味】 树皮：酸、微苦，凉。果实：酸、微甘，凉。
【功能主治】 树皮：清热凉血，收敛止痛。用于慢性气管炎，胃痛，肠炎，白带；外用治烧烫伤，止血。
果实：健脾止泻。用于消化不良。
【用法用量】 树皮：1～3钱；果0.5～1两；外用适量，树皮煎浓液涂患处。
【摘录】 《全国中草药汇编》
《*辞典》:沙枣
【出处】 《新疆中草药手册》
【拼音名】 Shā Zǎo
【别名】 银柳、红豆（《中国高等植物图鉴》）。
【来源】 为胡颓子科植物沙枣的果实。果熟时采摘。
【原形态】 落叶灌木或小乔木，高5～10米，有时具刺。幼枝银白色，老枝栗褐色。叶矩圆状披针形至狭披针形，长4～8厘米，先端尖或钝，基部宽楔形，两面均有白色鳞片，下面较密，成银白色，侧咏不显着；叶柄长5～8毫米。花银白色，芳香，外侧被鳞片，1～3朵生小枝下部叶腋；花被筒钟形。长5毫米，上端4裂，裂片长三角形；雄蕊4；花柱上部扭转，基部为筒状花盘包被。果实矩圆状椭圆形，或近圆形，直径8～11毫米，密被银白色鳞片。花期6～7月。果期8～10月。
本植物的树皮（沙枣树皮）、树胶（沙枣胶）、花（沙枣花）亦供药用，各详专条。
【生境分布】 常生于沙漠地区。分布我国东北、华北及西北等地。
【化学成份】 果实含黄酮类。果肉含糖43～59％（其中20％为果糖），蛋白质约10％，少量鞣质和粘液质
根和地上部分是哈尔满生物碱的良好来源，含有哈尔满、哈尔醇、哈尔明碱等。叶含咖啡酸、绿原酸、新绿原酸、维生素C140～350毫克％、黄酮类。
【药理作用】 从果实制得的胶质、鞣质的浓缩物有抗炎作用；对人工引起腹泻的动物，它能抑制小肠的运动功能，故可用于肠炎。
【性味】 《内蒙古中草药》："味甘酸涩，性平。"
【功能主治】 《新疆中草药手册》："强壮，镇静，固精，健胃，止泻，调经，利尿。治胃痛，腹泻，身体虚弱，肺热咳嗽。"
【用法用量】 内服：煎汤，0.5～1两。
【摘录】 《*辞典》
《中华本草》:沙枣
【出处】 出自《新疆中草药手册》。
【拼音名】 Shā Zǎo
【英文名】 Fruit of Russianolive
【别名】 四味果、红豆、吉格达。
【来源】 药材基源：为胡颓子科植物沙枣、东方沙枣和尖果沙枣的成熟果实。
拉丁植物动物矿物名：1.Elaeagnus angustifolia L.2.Elaeagnum angustifolia L.var.orientalis (L.) Kuntze [E.orientalis L.]3.Elaeagnum oxycarpa Schlecht.
采收和储藏：果实成熟时分批采摘，鲜用或烘干。
【原形态】 1．沙枣 落叶灌木或小乔木，高5-10m。枝干受伤后流出透明褐色胶汁。常具亮棕红色硬利，幼枝密被银白色鳞片，老枝鳞片脱落，栗褐色，光滑；皮孔明显，点状横裂。单叶互生，薄纸质；叶柄长0.5-1cm；叶片椭圆状披针形或披针形，长2.5-8.5cm，宽0.5-2cm，先端尖，基部楔形，全缘，上面幼时被具银白色鳞片，后部分脱落，下面银白色，有光泽，密被白色鳞片；侧脉不明显。花1-3朵生于叶腋，两性，稀单性；花被筒呈钟状或漏斗状，先端4裂，外面银白色，里面黄色，有香味；花盘先端无毛；雄蕊几无花丝；花柱长于雄蕊，先端环状弯曲。果实椭圆形，长约1.5，粉红色，被银白色鳞片。花期5-6月，果期9月。
2．东方沙枣 与上种的区别在于：本变种花枝下部的叶片阔椭圆形，宽1.8-3.2cm，上部的叶片披针形或椭圆形，两端钝；花盘无毛或有时微被小柔毛；果实大，阔椭圆形，长1.5-2.5cm，栗红色或黄色。
3．洒果沙枣 本种与前两种的区别在于：叶片窄长圆形至线状披针形；枝具明显的棘针；花盘先端有毛，萼筒漏斗形或钟形；果实较小，长5-10mm，乳黄色或橙黄色。花期5-6月，果期9-10月。
【生境分布】 生态环境：1.生于沙漠地区，耐旱、耐寒，并在沙地、盐渍化土地和村边、田边广泛栽培。
2.生境同沙枣。
3.生于海拔400-660m的戈壁沙滩或沙丘的低洼潮湿地区和田边、路边，野生或栽培。
资源分布：1.分布于华北、西北及辽宁等地。
2.分布于内蒙古、宁夏、甘肃、新疆等地。
3.分布于内蒙古西部、甘肃河西走廊和新疆等地。
【性状】 性状鉴别 （1）沙枣果实矩圆形或近球形，长1-2.5cm，直径0.7-1.5cm。表面黄色、黄棕色或红棕色，具光泽，被稀疏银白色鳞毛。一端具果柄或果柄痕，另端略凹陷，两端各有放射状短沟纹8条，密被鳞毛。果肉淡黄色，疏松，细颗粒状。果核卵形，表面有灰白色至灰棕色棱线和褐色条纹8条，纵向相间排列，一端有小突尖，质坚硬，剖开后内面有银白色鳞毛及长绢毛。种子1颗。气微香，味甜、酸、涩。
（2）东方沙枣果实宽椭圆形，较沙枣大。
（3）尖果沙枣果实卵圆形或近圆形，较小，1-1.3cm，表面乳黄色或橙黄色。
【化学成份】 沙枣果实含油，其中脂肪酸成分有：棕榈酸（palmitic acid），棕榈油酸（palmitoleic acid），硬脂酸（stearic acie），油酸（oleic acid），亚油酸（linoleic acid），亚麻酸（linolenic acid），非皂化部分中有：胡萝卜素（carotene），生育酚（tocophenol）。还含黄酮类成分：异鼠李素（isorhamnetin），异鼠李素-3-O-β-D-吡喃半乳糖甙（isorhamnetin-3-O-β-D-galactopyranoside），另含咖啡酸（caffeic acid）。果汁中含钾、钠、镁、钙、铁、铜、锌、锰。果皮中主合棕榈酸，还含亚油酸、油酸，另含β-谷甾醇（β-sitosterol）；种子及果皮中均含二十九烷（nonacosane）55%以上，种子油中主含业油酸占59.1％以上。
【药理作用】 从果实制得的胶质、鞣质的浓缩物有抗炎作用；对人工引起腹泻的动物，它能抑制小肠的运动功能，故可用于肠炎。
【性味】 味酸；微甘；性凉
【归经】 肺；肝；脾；胃；肾经
【功能主治】 养肝益肾；健脾调经。主肝虚目眩；肾虚腰痛；脾虚腹泻；消化不良；带下；月经不调
【用法用量】 内服：煎汤，15-30g。
【各家论述】 《新疆中草药手册》：强壮，镇静，固精，健胃，止泻，调经，利尿。治胃痛，腹泻，身体虚弱，肺热咳嗽。
【摘录】 《中华本草》