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 大蒜粥可降低血脂预防冠心病

 
    【原料】大蒜10枚、粳米100克

  【制作】大蒜10枚,去皮后放入沸水中煮1分钟后捞出,然后取粳米100克,放入煮蒜水中煮粥,粥将煮时,再将蒜重放入锅煮成粥,可供早晚服食。

  【功效】大蒜中含有大蒜精油,其中含硫化合物的混合物,可降低血脂,溶解血管内血小栓,故而大蒜有防治高血脂症、冠心病、高血压的功效。

  【来源】中医药膳典藏。


    若选用老年保健验方,不可作为治病的唯一参考,“”请尽量在中医师指导下施用,希望患者早日康复!  
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