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 女性肥胖怎样调整饮食  

 
  女性肥胖者在调整自己体态时,应正确掌握饮食调节手段。除生理因素外,女性单纯性肥胖往往与过食甜食、高脂饮食有关。因此,在调节饮食时,应重点注意适当控制饮食量,限制高脂肪和糖类食品,尽可能多参加些体力劳动或体育锻炼。

  调节饮食首先是要看身体肥胖的程度。对于轻度(体重为标准体重的120%~129%)或中度(体重为标准体重的130%~149%)肥胖的人,除正常三餐外,主要是限制额外的零食,多做一些体育活动或体力劳动,每隔半个月左右称一次体重,然后再根据体重的增减情况调整饮食。如果不太理想,可再在三餐中酌减主食,稍添菜类、豆类食品,以每月减轻体重1.5公斤为宜,直到正常标准。

  中度以上肥胖(超过标准体重150%)的女性,多有食欲亢进表现,且贪食油腻、高糖食物。肥胖本身又限制了体力活动,加上有些人,尤其是中年以上的女性对自己体重的增长不太在乎,结果形成恶性循环。这样的肥胖者若打算减肥,先要下决心,然后严格限制饮食量,可用低热量食物代替高热量食物,大幅度减少主食量。如果平时进食量较大,可从每日减少3~5两开始;食量较少的则从每日减少2~3两开始,以后再根据体重变化调整,以每月减重2Kg 为度。初起由于体内水分盐分同时丧失,体重减轻较多,肥胖者多不能适应,所以,也可把减肥计划拉长些,逐渐适应,以求效果稳定。

  减食疗法只是控制肥胖的一方面,在消耗过多脂肪的同时,还要注意防止新的、不必要的脂肪组织形成。因此,严格限制食物中吸收后容易变成人体脂肪组织的成分格外重要。饮食也不宜过咸,因盐中的氯化钠等成分,能潴留人体水分,“留住”体重;据调查320例因糖尿病而肥胖的病人,发现30.31%的人都与饮食过咸有关。在减肥过程中,为保证体内组织器官蛋白质不致被消耗,食物中蛋白质的含量必须保证,一般每日摄入蛋白质应不少于标准体重每公斤1g,有条件的可增至每天100g左右,同时还要补足必需的维生素和无机盐,在食物选择上,每天最好不重样,瘦肉、鱼、鸡腿、鸡蛋、黄豆制品和含糖分较少的蔬菜、水果可作为主食替代品;含淀粉过多或极甜的食物,如马铃薯、白薯、淀粉、杏仁茶、果酱、糖果等,应尽量少吃;含脂肪多的食物,如花生、核桃、芝麻及各种动物油、奶油、油炸食品、油酥点心,也应限制。

  常常使减肥者感到苦恼的是饥饿感,解决的办法是补充副食、水果和多饮茶。症状严重的,可试服下列中药:黄连10g,干荷叶10g,熟地黄15g,生地黄10g,生石膏20g(先煎),常山6g,泽泻10g,大黄6g,天花粉10g。水煎服,有一定的缓解作用。

  科学减肥法,并不像许多女性希望的,一个月减为正常。快速减肥法对机体不利,巧妙搭配食物,减肥效果才佳。当数周后体重仍下降不满意时,可多吃些副食,少吃主食,分析一下体重不下降的原因,看是否有其他疾病。一旦治疗有效,体重恢复正常,还须注意维持疗效,以免重新发胖,重要的是饮食合理和加强锻炼。


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