《食疗本草》

• 盐

• 石燕

• 黄精

• 甘菊〈平〉

• 天门冬

• 地黄〈微寒〉

• 薯蓣（山药）

• 白蒿〈寒〉

• 决明子〈平〉

• 生姜〈温〉

• 苍耳〈温〉

• 葛根

• 栝蒌（瓜蒌）

• 燕子（通草）〈平〉

• 百合〈平〉

• 艾叶

• 蓟菜（小蓟）

• 恶食（牛蒡）

• 海藻

• 昆布

• 紫菜

• 船底苔

• 干苔

• 香（小茴香）

• 荠

• 酱〈温〉

• 青蒿（草蒿）〈寒〉

• 菌子〈寒〉

• 牵牛子

• 羊蹄

• 菰菜、茭首

• 竹（蓄）

• 甘蕉

• 蛇莓

• 苦〈微寒〉

• 槐实

• 枸杞〈寒〉

• 榆荚〈平〉

• 酸枣〈平〉

• 木耳〈寒〉

• 桑

• 竹

• 吴茱萸〈温〉

• （食茱萸）〈温〉

• 槟榔

• 栀子

• 芜荑〈平〉

• 茗（茶）

• 蜀椒·秦椒〈温〉

• 蔓椒

• 椿〈温〉

• 樗

• 郁李仁

• 胡椒

• 橡实

• 鼠李〈微寒〉

• 枳

• （榧）子〈平〉

• 藕〈寒〉

• 莲子〈寒〉

• 橘〈温〉

• 柚

• 橙〈温〉

• 干枣〈温〉

• 软枣〈平〉

• 蒲桃（葡萄）〈平〉

• 栗子

• 覆盆子〈平〉

• 芰实（菱实）〈平〉

• 鸡头子（芡实）〈寒〉

• 梅实（乌梅）

• 木瓜〈温〉

• 楂子〈平〉

• 柿〈寒〉

• 芋〈平〉

• 茨（乌芋、荸荠）〈冷〉

• 茨菰（慈姑）

• 枇杷〈温〉

• 荔枝〈微温〉

• 柑子（乳柑子）〈寒〉

• 甘蔗

• 石蜜（乳糖）〈寒〉

• 沙糖〈寒〉

• 桃人（仁）〈温〉

• 樱桃〈热〉

• 杏〈热〉

• 石榴〈温〉

• 梨〈寒〉

• 林檎〈温〉

• 李〈平〉

• 羊（杨）梅〈温〉

• 胡桃〈平〉

• 藤梨（猕猴桃）〈寒〉

• 奈

• 橄（橄榄）

• 麝香

• 熊

• 牛

• 牛乳〈寒〉

• 羊

• 羊乳

• 酥〈寒〉

• 酪〈寒〉

• 醍醐〈平〉

• 乳腐

• 马

• 鹿

• 黄明胶（白胶）

• 犀角

• 犬（狗）

• （羚）羊

• 虎

• 兔

• 狸

• （獐）

• 豹

• 猪（豚）

• 麋

• 驴

• 狐

• 獭

• ？？

• 野猪

• 豺〈寒〉

• 鸡

• 鹅

• 野鸭（）、鸭

• 鹧鸪

• 雁

• 雀

• 山鸡、野鸡（雉）

• 鹑〈温〉

• 鸱

• 鸲鹆肉（八哥）〈寒〉

• 慈鸦

• 鸳鸯

• 蜜〈微温〉

• 牡蛎

• 龟甲〈温〉

• 魁蛤〈寒〉

• 鳢鱼（蠡鱼）

• 鱼（鱼）、（鱼）

• 鲫鱼

• 鳝鱼（黄鳝）

• 鲤鱼

• 鲟鱼

• ？？

• 鳖

• 蟹

• 乌贼鱼

• 鳗鲡鱼

• 鼍（鱼）

• 鼋〈微温〉

• 鲛鱼〈平〉

• 白鱼

• 鳜鱼〈平〉

• 青鱼

• 石首鱼（黄花鱼）

• 嘉鱼〈微温〉

• 鲈鱼〈平〉

• 鲎〈平〉

• 时鱼（鲥鱼）〈平〉

• 黄赖鱼（黄颡鱼）

• 比目鱼〈平〉

• 鲚鱼

• 鱼（河豚）

• 鱼〈平〉

• 黄鱼（鱼）〈平〉

• 鲂鱼

• 牡鼠（鼠）

• 蚌（蚌蛤）〈大寒〉

• 车螯

• 蚶〈温〉

• 蛏

• 淡菜〈温〉

• 虾〈平〉

• 蚺蛇

• 蛇蜕皮

• 蝮蛇

• 田螺〈大寒〉

• 海月〈平〉

• 胡麻

• 白油麻

• 麻（麻子）〈微寒〉

• 饴糖

• 大豆〈平〉

• 薏苡仁〈平〉

• 赤小豆

• 青小豆〈寒〉

• 酒

• 粟米

• 秫米

• 麦

• 粳米〈平〉

• 青粱米

• 白粱米

• 黍米〈寒〉

• 稷

• 小麦〈平〉

• 大麦

• 曲

• 荞麦〈寒〉

• 豆（扁豆）〈微寒〉

• 豉

• 绿豆（绿豆）〈平〉

• 白豆

• 醋（酢酒）

• 糯米〈寒〉

• 酱

• 葵（冬葵）〈冷〉

• 苋（苋菜）

• 胡荽〈平〉

• 邪蒿

• 同蒿〈平〉

• 罗勒

• 石胡荽〈寒〉

• 蔓菁（芜菁）〈温〉

• 冬瓜〈寒〉

• 濮瓜

• 甜瓜〈寒〉

• 胡瓜〈寒〉

• 越瓜〈寒〉

• 芥

• 萝卜（莱菔）〈冷〉

• 菘菜〈温〉

• 荏子

• 龙葵

• 苜蓿

• 荠

• 蕨〈寒〉

• 翘摇（小巢菜）

• 蓼子（蓼实）

• 葱〈温〉

• 韭

• 薤

• 荆芥（假苏）〈温〉

• 菜

• 紫苏

• 鸡苏（水苏）

• 香（香薷）〈温〉

• 薄荷〈平〉

• 秦荻梨

• 瓠子〈冷〉

• 大蒜（葫）〈热〉

• 小蒜（蒜）

• 胡葱〈平〉

• 菜

• 水芹〈寒〉

• 马齿苋

• 落苏（茄子）〈平〉

• 蘩蒌

• （鸡肠草）〈温〉

• 白苣〈寒〉

• 落葵

• 堇菜

• 蕺菜（鱼腥草）〈温〉

• 马芹子

• 芸苔（油菜）

• 雍菜

• 菠（菠菜）

• 苦

• 鹿角菜

• （红菜头）

• 附余