百科全说20111030 张荫芳老师告诉您如何改善酸性体质！怎样运动能有效去除体内“酸毒”？点压什么穴位有排胆结石的奇效？维生素该怎样吃才有益身体而无害？11月30日19：30《百科全说》之酸性体质的改良计划！
关于如何有效地排除酸毒，张教授介绍了三种不同的途径。一是食疗，多吃菌类、 蘑菇 、木耳、猪血 鸡血等 、抗氧化类食物、甲壳质如蚕蛹、蚂蚱、蝎子一类的昆虫。另外还可以饮用茶提取物——茶的水溶性色素，茶红素，茶黄素，茶褐素等等。
二是运动排毒。脑梗塞的病人通过运动，就能排毒。平常人的汗液打到老鼠身上，没有状况，但是脑梗塞的病人运动产生的汗液打到老鼠身上，老鼠被毒死。这个就是残留在体内的酸毒。另外断食也是排毒，可以一周花一天的时间断食，帮助身体排毒。
三是心理调节。张教授在节目中说生气十分钟，身体产生的毒素可以杀死一只动物。生气消耗的能量，可以支撑一个正常人跑三千米。20世纪中叶，人平均每天有18分钟在笑，到90年代末，减少到6分钟，老师建议每天笑10分钟。
有嘉宾提问现在有种说法称吃维生素片可以排除酸毒，张教授建议观众尽量从蔬菜水果里摄取维生素，维生素片剂就没有天然的好。同时擅自服用维生素片剂有很大的风险，长期滥用维生素，不仅对身体无益，还会产生一些过敏反应，严重的还会引起中毒现象的发生。
百科全说20111030 视频
强调心态健康对养生的重要性，不要有红眼病，心态要平和
鼓励人们快乐，多笑是最好的养生
点按排胆结石
演示在后背右肓胛骨中间，如果按着痛，胆就有问题，每天按60次，2月排石
按压前臂，治腰痛
运动时，要注意心脏的锻炼
运动完了，3分钟恢复正常，量不过，5分钟恢复正常，合适，10分钟正常就过了
从感觉上来看，感觉酸，可以增加量；感觉麻，减少量；感觉痛，就要停止运动
排完了毒，下面就要补充能量了
合理吃肉，因为中国人的肠比相比外国人要长，所以，要多吃谷物，少吃肉
要先喝汤，先吃水果