陈允斌介绍紫菜汤的功效就是预防癌症，得了肿瘤了人可以多吃它，作为一个保健的食品它是可以化肿瘤的。紫菜汤有化肿瘤的功效。
有二味中药叫做昆布，海藻。都是类似于紫菜这种海产品，就是专门用来抗癌的，化肿瘤的。并且紫菜汤是化痰的，所以你经常喝点紫菜汤，就可以预防肿瘤啊，癌症。
日本人好喜欢嘱海苔，紫菜的，任何的菜米饭都用紫菜包着。所以你看日本人很长寿的，这与他们的饮食很有关系的。
陈允斌介绍喝紫菜汤放点虾皮，因为紫菜汤它虽然抗癌的作用很强的，但它稍微有点偏寒所以你最好是配着虾皮和鸡蛋一起吃，这样就不寒了还能加强它补的作用。紫菜有一点点补，加上虾皮是补钙补肾的，鸡蛋是补气的，可以平下紫菜的寒性，这样一道汤是最全面营养丰富的。