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健康之路20200829:张宇,强壮骨骼可别盲目补钙,选对食物补对钙

健康之路cctv10节目视频2020年8月29日播出《好骨头不能一“钙”而论》关键词: 想强壮骨骼,可别盲目补钙,哪些营养素能更好让钙发挥作用?专家教您如何选对食物补对钙~

本期节目主要内容:想强壮骨骼,可别盲目补钙,哪些营养素能更好让钙发挥作用?专家教您如何选对食物补对钙。想要补对钙,“运输车”、“保镖”、“搬运工”、“秘书”一个都不能少!另外,补充足量营养素的同时,还需要配合适量运动,刺激钙在骨骼上的沉积。(《健康之路》 20200829 好骨头不能一“钙”而论)
 
张宇: 疾控中心营养与健康所博士、副研究员. 中国疾病预防控制中心 2006年毕业于哈尔滨医科大学,取得医学学士,2012年毕业于中国疾病预防控制中心,取得医学博士学位,同年加入中国疾病预防控制中心,现担任副研究员。
张宇张宇
 
小贴士
  补钙过量可能造成健康隐患:儿童过量补钙会导致长不高;老年人过度补钙容易骨折。
 
  想要补对钙,“运输车”、“保镖”、“搬运工”、“秘书”一个都不能少!
 
钙的“运输车”—维生素D
  维生素D能促进钙吸收,缺乏或没有维生素D时,钙的吸收率只有10%。
 
补充维生素D的方法
  海鲜类、鱼肝油、动物内脏都富含维生素D。
  专家提示:晒太阳也可以补充维生素D,建议每天晒太阳30~40分钟,每周晒3~4次。
 
钙的“保镖”—钾
  适量的钾可以阻止肾脏钙流失,将钙留在体内。
 
健康之路20200829:张宇,强壮骨骼可别盲目补钙,选对食物补对钙
 
补充钾的方法
  吃香蕉可以快速补充体内钾的流失。
  海藻类食物含有大量钾元素,食用海藻类食物可以帮助钙更好被人体骨骼吸收。
  专家提示:每周吃2-3次海藻类食物即可补足钾。
 
钙的“搬运工”—镁
  钙需要在镁元素的帮助下沉积到骨骼,缺少镁时,钙可能流入脑部或沉积在血管壁处,引发动脉粥样硬化。
 
  专家提醒:长期饮用酒精、咖啡、茶会导致镁缺乏。
 
补充镁的方法
  蔬菜中含有镁,多吃蔬菜,尤其是深色蔬菜,能更好地帮助补充镁。
  专家提醒:每天吃500克蔬菜,其中至少一半是深绿色蔬菜,即可补充人体每日所需的镁元素。
 
钙的“秘书”—维生素K2
 
补充维生素K2的方法
  专家提醒:长期摄入富含维生素K2的食物,可以帮助降低女性患髋部和腰部骨折的风险。
 
骨骼健康需要补充骨胶原
  食用优质蛋白食物可以帮助补充胶原蛋白。
 
  专家提醒:补充足量营养素的同时,还需要配合适量运动,刺激钙在骨骼上的沉积。
 
  想补钙,维生素D、钾、镁、维生素K2一个都不能少,您记住了吗?~
 


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