中医养神
《黄帝内经》指出“心藏脉，脉舍神”，这里所说的神是指心神，脉是指血脉、血液。血脉充盈，则神志清晰，思维敏捷，精神旺盛；血脉亏损，心血不足，则失眠，多梦、健忘。能够养心神的食物有浮小麦、猪心，百合等。药膳有柏子仁炖猪心，即将猪心洗净，把柏子仁放入猪心炖烂，捞出切片加作料食用，能养心安神、益智。
综上所述，合理的饮食有利于人体心理活动的正常进行，相应的食疗亦能帮助某些精神障碍性疾病的康复；反之，人体心理活动异常又直接影响食欲的好坏。二者相辅相成，互相影响。
中医养魂
由于“脾藏营，营舍意”，所以，养意就是养营血。而脾为气血生化之源，故只需健脾养脾即可。能够养意的食物有桂圆肉，芝麻等，药膳如代参膏，即用桂圆肉适量加白糖一同煮至稠膏状，分次用开水冲服，主治脾虚乏力，记忆力低下等。
中医养志
由于“肾藏精，精舍志”，故凡是滋补肾精的食物均有利于志，如核桃仁、莲子，黑芝麻、酸枣仁、蜂蜜等。药膳如首乌丹参蜂蜜汁，即用首乌、丹参煎水取汁，调入蜂蜜，适量服用。适用于心神不宁者。