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芝麻面儿治便秘效果好

母亲生活不能自理,我就挑起伺候她的担子。可是,别的事都好办,就是便秘解决不了。什么开塞露、润肠片等药物都解决不了。用土法验方也不行,吃稀的多了大便增多,病人消瘦;吃凉了就闹肚子或腹痛。后来,有人建议往菜里放些香油。虽然便秘解决了,可是病人锁不住大便,几乎成了顺肠流。

这事我经常琢磨,心想,有个润肠通便又不伤肠胃的办法最好了。琢磨来琢磨去,就想到香油能润肠通便,可它太凉,不好掌握。如果把磨香油的芝麻磨成面儿,掺到饭菜里吃下去,一定不会便秘。这样做了以后,效果果然很好。从此,母亲不再便秘,对肠胃也无刺激,这样一直坚持了12年,直到母亲去世。

具体做法:把生芝麻粒在炒勺里炒熟(不要炒煳),然后用擀面杖轧成面儿。为了好吃,在轧前可适量放上一点盐,吃时给病人放进饭菜里,不过要根据吃的饭菜多少,要适量,一般情况下,一顿饭放一至三勺。 李泽有

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