老年痴呆症食牛骨髓粥
材料：牛骨髓。30克，黑芝麻15克，糯米 0．1公斤。
制法：黑芝麻、糯米洗净后，同牛骨髓一 起煮粥。食用时可加少量白糖调味。
主治：肾精亏虚型老年痴呆症。症见眩 晕耳鸣，腰膝酸软，神疲健忘，舌淡，苔少，脉 沉细等。 李晓梅
五种食物 缓解疼痛
美国《预防》杂志最新载 文，刊出多位专家总结的能缓 解疼痛的5种食物：1．生姜：每 天1，4茶匙，可缓解肌肉疼痛。 2．三文鱼、鲭鱼和沙丁鱼：每周 60～80克，可缓解背痛、颈脖 痛。3．酸奶：每天l一2杯，可缓 解肠易激。4．咖啡：每天1杯， 可缓解头痛。5．毛豆：每天1，4 杯，可缓解关节痛。 吕卫国
秋食葡萄有益健康
葡萄是秋季水果，果糖含 量高达10％～30％。葡萄中的多 量果酸能有助消化，适当多吃 葡萄能健脾和胃。葡萄富含的 多种矿物质、氨基酸和维生素， 对缓解神经衰弱和疲劳大有裨 益，其中的花青素更是抗衰老 的物质。葡萄虽多有好处，但肥 胖、糖尿病患者及便秘者不宜 多吃。 奏旭日