神经衰弱是指大脑由于长期的情绪紧张和精神压力，而产生的精神活动能力减弱。常表现为心烦意乱、六神无主、神志恍惚、胆怯心悸、头晕目眩、多梦失眠等症状。对以上病症，采用一些食疗方，颇有效验。
1．猪脑1具(冼净)，天麻 10克切片，同入沙锅加入水适量，以文火炖煮1小时，成稠厚羹汤，捞去药渣，1日内分次喝汤吃猪脑。
2．枸杞子20～30克，红枣 7～8枚，鸡蛋2只同入锅加水共蕉，蛋熟后去壳再煮片刻，吃蛋喝汤。每日或隔日1次，连服3～5次。
3．猪心1个，大枣15克。将猪心带血剖开，放人大枣，置碗内加水蒸熟后食之。此方用于安神定惊，治血虚心悸型神经衰弱。
4．百合30～60克，温水浸泡1小时，文火煎煮，水沸后5分钟即可。先食百合后饮汤，早晚各 1次，半月即可收到明显效果。
5．乌骨鸡1只，宰杀去毛杂洗净后切成小块；天麻20克，用温水浸泡1天。同放人锅内加足量的水用猛火烧开，再改文火慢炖，待天麻和鸡块熟烂后，放少许食盐吃肉喝汤。
6．夜交藤、合欢皮各15克，麦仁50克，红枣 15枚，甘草10克，大米60克。先水煎夜交藤、合欢皮、甘草，去渣取汁。此药汁再加水适量煮麦仁、红枣、大米为粥，加蜂蜜适量调味，睡前服食，每天1剂。连服7～10天。