材料：黑米、赤小豆、花生、枣、红糖、水。做法：1、准备所有材料，红枣，花生，黑米提前浸泡一晚（或者3个小时以上）。2、除了红糖以外，放入沙锅加水熬煮 1 个小时。3、一个小时候后调入红糖即可。功效：养心补血、健脾胃、消除水肿、祛湿清热、排毒减肥。
人到老年，身体各项指征都走向衰老，特别是心脑血管疾病，已经成为了老年人的常见病。在天气变化很大的冬春季节，更容易导致这些疾病的高发，所以对于老年人来说，春节过后，应当给心脑血管做个全面检查。
李主任介绍，脑血管检查需要检查的项目包括：
心电图检查。是用于对各种心律失常、心室心房肥大、心肌梗死、心肌缺血等病症检查。
心脏彩超、颈动脉B超检查。通过动态显示心腔内结构、心脏的搏动和血液流动，发现多种心脏病变及心肌病。
心肌检查。心肌酶检查是心脏受影响的灵敏指标，也是心脑病，急性心肌梗塞，病毒性心肌炎早期诊断敏感指标。
头颅CT。检查脑实质的病变，包括脑梗死，脑出血，肿瘤等方面的情况。
李主任提醒，老年人应坚持每年做体检一到两次，并要对血压、血脂、血糖进行监测，特别是经常有头晕眼花、胸闷、胸痛的老人更要及时检查心脑血管。
冬泳作为一项健身运动，受到不少市民的喜爱。但是患有心脏病、高血压等疾病以及正在感冒中的人群不适合冬泳。老年人因为身体的调节能力较差，在冬游时也应格外注意。
冬泳应从夏天开始，连续游泳到冬天不间断，有一个循序渐进的适应冬泳温度的锻炼过程，身体才能适应。没有经过长时间专业训练的人切不可在冬天贸然下水。
下水前，要做好充分的准备活动。出水后，要马上擦干身上的水，进行适当的运动使体温恢复正常。随着气温的降低，下水游泳的时间也应相应缩短。
一般老人的适应能力和调节能力较差。进入水中之后，在冷刺激的作用下，血管会收缩，供应各器官的血流量会减少，这样就会增加心脏的负担。同时，因为水温较低，肌肉的运动能力也会受影响，肌肉会僵硬，严重情况下会导致腿部抽筋。
大多数老人在遇到突发事件或劳累时会出现心跳加速、胸闷等不适，这就是心悸。中医专家建议，心悸时不妨弹拨腋下的极泉穴。
当老人出现心悸时，一手托起心悸者的左侧上肢，找到位于腋窝顶点的极泉穴(腋窝正中，腋动脉搏动处)，在穴位附近找到条索状物。然后，用食指一前一后地来回弹拨条索状物，或将食指、中指并拢，伸入患者腋窝内，用力弹拨位于腋窝顶点的极泉穴，弹拨时患者会有全手电麻感，直至其症状缓解为止。
如果有条件，最好在食指和穴位之间隔一层布，一方面可减少患者的刺痒感，另一方面会增加食指与穴位处皮肤的摩擦，便于操作。 马 萍