肝病患者可以喝茶吗?答案是肯定的。因为茶能清热解毒，茶中的儿茶素能防止血液及肝脏中胆固醇以及中性脂肪的积累．因此饮茶能够清肝。儿茶素还有利于肝脏对烟、酒等的解毒作用。随着现代医学的进步．茶中的某种儿茶素已经被国外研制成肝脏保护剂，对慢性肝炎具有较好的防治功效。另外，茶叶中的有效成分能在一定程度上加强肝脏的解毒功能。
那么肝病患者饮茶该注意什么呢?首先应注意适时适量，一般在饭后 1小时内不要饮茶，因为此时饮茶会冲淡胃酸，减弱对正餐的消化吸收。其次在空腹时宜少饮或不饮茶，茶水也不要太浓，全日茶水总量不宜超过 1000～1500毫升。 (奠元春)