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清热凉血补血益气荷叶缓解脂肪肝

  荷叶具有消暑利湿、健脾生阳、散瘀止血的功效。主治暑热烦渴、头痛眩晕、水肿、食少腹胀、白带、脱肛、咯血、崩漏等。

  荷叶猪肉饼

  原料:猪瘦肉300克,鲜荷叶1张。

  调料:黄酒、酱油、生粉、味精、白糖、精盐各适量。

  做法:1、将猪肉洗净,绞碎成泥;2、在猪肉泥中加入调料和少量水,搅拌均匀,分成6份;3、荷叶洗净后分成6份,分别包上肉馅,用纱绳扎好,上笼用大火蒸30分钟即可。

  功效:清热凉血、补血益气。可补充妊娠期间对蛋白质的需要,还有防治热病和安胎的作用。 (佳 佳)
 

  近年来,脂肪肝“恋上”许多职场人士,如果一味任其发展,会导致肝纤维化,最终发展成肝硬化或者肝癌。对于脂肪肝患者来说,饮食调理比什么都重要。

  研究表明,乌龙茶对于缓解脂肪肝有一定的效果,具体做法如下:

  乌龙茶3克,冬瓜皮10克,山楂10克。山楂和冬瓜皮煎汤,去渣,用汤冲泡乌龙茶饮用。此方能消脂减肥,缓解脂肪肝。

  乌龙茶中富含单宁酸、茶多酚、植物碱等活性物质,这三种成分都可以消食去腻,在一定程度上能改善脂肪肝。

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