土家族人主要生活在我国鄂西的高寒山区，跌打损伤和关节炎是当地人的多发疾病。赶酒火是针对以上病症一种简便有效的自然疗法。古人认为酒具有温通经络、运气血、行药势之功效，可以用来泡药酒、煎煮中药、送服中药、调敷中药、擦浴降温，被誉为“百药之王”。
赶酒火适用于跌打损伤后的青紫肿痛，在疼痛部位用酒火不断地搓、擦，以赶走局部瘀血，消除肿胀疼痛。各种受寒引起的关节疼痛，遇冷加重，遇暖减轻者，也是治疗的适应症之一。赶酒火是一种有效、安全的治疗方法，用以治疗瘀肿疼痛，可以明显减轻疼痛，缩短病程。而且本法乃外治法，对胃肠道、肝功能、肾功能、造血系统均无毒副作用，适合病人长期应用。
赶酒火的操作方法，是将药酒或白酒倒在浅碗中，用火点燃，医生以手蘸取正在燃烧的酒，快速地在病人患病部位搓揉，借助酒和热疗的温通作用来治病。每天1—2次，每次治疗10- 20分钟。如果病人感觉皮肤发烫疼痛，则应停止，过几个小时可进行下一次治疗。 (艾红)