首页>养生保健>国医大师>正文

能吃果蔬就别喝果蔬汁

榨汁丢掉了蔬菜、水果提供的成分——膳食纤维,营养价值比不上水果、蔬菜本身。水果或者蔬菜榨汁过滤之后,被扔掉的主要是不溶性膳食纤维。这种纤维没有热量,不溶于水,在消化道里不能完全被消化,因此,能够提供“饱”的感觉,从而减少人们吃其他东西的欲望,对于减肥是有利的。不溶性膳食纤维进入人体后,会原封不动地进入大肠,成为大肠中细菌的食物,细菌的新陈代谢会产生一些对人体有益的成分。不溶性膳食纤维最大的益处是促进大肠蠕动,缩短食物在大肠里停留的时间,可防治便秘,并减少了大肠里的细菌把食物转变成有毒物质的机会,也能稀释食物本身含有的有毒物质,减少大肠受伤害的机会,预防痔疮和肠癌的发生,膳食中一旦缺少这种不溶性膳食纤维时,患肠癌的危险性就会增加。

新鲜果蔬汁含有丰富的维生素、矿物质和各类营养素,但是,果蔬汁电含有高热量、高糖分。一杯鲜橙汁112卡路里、苹果汁14卡路里、葡萄汁152卡路里。如果按同等分量来计算,果汁所含的热量甚至高过碳酸饮料。另外,果汁含有大量果糖,而果糖比葡萄糖更容易被肝脏转化为脂肪,因此,能吃水果、蔬菜尽量别喝果蔬汁。

上一篇:肿瘤标志物有八类

下一篇:怎祥使不溶性膳食纤维易释出

返回首页

相关

推荐

站内直通车

首页偏方养生方剂书籍中药秘方药图疗法药方方集视频穴位内科外科妇科男科口腔喉科 鼻炎眼科耳科儿科肠胃泌尿肝胆肛肠骨科神经呼吸皮肤肿瘤美容保健延寿心脑
返回顶部