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早餐睡眠不好很伤脑

在日常生活中,常能听到某些老年人甚至是中年人感叹道:“老了,脑子不管用了。”据研究,人脑的神经细胞在18—20岁后逐渐减少,大脑皮层细胞,每年失去成年期的0.8%,60岁时失去将近一半,虽然造成大脑衰老的因素很多,但早餐和睡眠是两个非常重要的因素。

早餐没吃好,人经过一夜的酣睡,储备的能量和营养已被大量消耗,需要补充。因此早餐是不是吃好直接影响对大脑的营养供应。人们现在吃的早餐大多只包含一种或者两种食物,如牛奶加面包或者油条加豆浆,吃饱没吃好的情况非常普遍。早餐提供的能量和营养素占了全天总需求的30%以上,而许多人每天摄入的能量和营养素只有不到2%来自早餐。这样的话,体内的血糖含量会明显降低,大脑所需的营养也跟不上,经常感到体乏无力、思维迟钝,时间长了就会影响大脑的功能。科学的早餐应包括四种类别的食物,分别是:以提供能量为主的,主要是碳水化合物含量丰富的粮谷类食物,如面包、馒头等;以供应蛋白质为主的,主要是肉类、禽蛋类食物;以供应无机盐和维生素为主的,主要指新鲜蔬菜和水果;以提供钙为主并富含多种营养成分的,主要是奶类与奶制品、豆制品。

晚上没睡好  睡眠对于大脑健康极为重要;人一般需要有8个小时左右的睡眠时间,很多人都认为保证足够的睡眠时间是非常重要的,却忽视了睡眠质量问题。睡眠质量取决于慢波睡眠的时间,也就是深睡期时间的长短,深睡眠的作用主要是充分解除脑疲劳。睡眠质量下降,就意味着深睡眠减少,即使是睡的时间够长,也仍然不能让大脑得到足够的休整。长期睡眠质量差,会加速脑细胞的衰退,聪明的人也会变得糊涂起来。要想有一个良好的睡眠,最简单的办法是让睡眠的生物钟准时运转,影响生物钟运行的因素之一是体温。研究证明,人的体温波动对生物钟的节律有很大影响。人的体温下降就容易引起睡意,这是利用体温调节生物钟的有效方法。如果体温调节失控,就会引起睡眠生物钟发生紊乱。控制体温的方法很多,例如睡前洗澡,或睡前半小时做15分钟的低强度运动(如散步)等,睡觉的时候体温就会有所下降。形成习惯之后,就会按时进入高质量的深度睡眠。

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